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El Consejo Rector de Cooperativas Agro-alimentarias, encabezado por su presidente, Juan Rafael Leal, se ha desplazado hasta Bruselas para mantener a lo largo de dos días una serie de encuentros en los que ha abordado el futuro de la Política Agraria Común (PAC) y su repercusión para los agricultores y ganaderos andaluces, el impacto de las diferentes políticas comerciales a nivel internacional y las necesidades del sector agroalimentario andaluz para garantizar su sostenibilidad.

La comitiva, en la que también han viajado el director general de la federación, Jaime Martínez-Conradi, y el presidente sectorial de Aceituna de Mesa, Gabriel Cabello, entre otros, ha transmitido sus demandas y preocupaciones a diferentes responsables de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, así como a europarlamentarios españoles. En todos los encuentros, los responsables de la federación han estado acompañados del delegado de Cooperativas Agro-alimentarias de España en Bruselas, Juan Corbalán.

Los representantes del cooperativismo andaluz han trasladado al eurodiputado del PP y miembro de la Comisión de Agricultura, Juan Ignacio Zoido, los principales problemas y las necesidades del sector agroalimentario de cara a la próxima PAC. Además se han reunido con las eurodiputadas del PSOE, Clara Aguilera e Inmaculada Rodríguez-Piñero, a su vez miembros de la Comisión de Agricultura y de la Comisión de Comercio Internacional, respectivamente, con quienes han debatido los retos comerciales, especialmente en torno a la resolución de los aranceles estadounidenses, y han abordado la incertidumbre que envuelve al futuro marco europeo. Tanto el eurodiputado popular como las socialistas se han comprometido con los representantes a no respaldar una PAC que no cuente con un presupuesto suficiente ni garantice la competitividad y sostenibilidad de la actividad agrícola y ganadera.

En ambas reuniones, los responsables de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han expuesto una serie de prioridades para el sector agroalimentario andaluz. Entre ellas, la necesidad de que la Unión Europea sea contundente a la hora de articular medidas que frenen las importaciones de países terceros, sin control de calidad ni cantidad; solventar con urgencia las dudas que genera la salida de Reino Unido de la Unión Europea; y una solución para el veto ruso, que afecta principalmente a las producciones hortofrutícolas. En este sentido, los cooperativistas también han demandado medidas que incentiven la apertura de nuevos mercados para las producciones andaluzas y defender la ganadería extensiva frente a las campañas impulsadas por el lobby animalista.

Antes de reunirse con los representantes políticos, la delegación de Cooperativas Agro-alimentarias ha conocido de la mano del director financiero y el responsable de Asuntos Horizontales del COPA-COGECA, Fernando Castillo y Paulo Gouveia, respectivamente, el papel de la organización que representa los intereses de agricultores, ganaderos y cooperativas en Europa. Entre los asuntos tratados, se ha puesto el acento en la necesidad de acometer una estrategia de comunicación queamortigüe los mensajes contrarios al modelo agrícola y ganadero europeo. Por su parte, el Consejo Rector ha destacado el peso de España en la labor de defensa que está haciendo la institución en Bruselas.

Asimismo, han analizado junto al jefe de la Unidad de las Américas de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, Luis Carazo, el impacto de acuerdos bilaterales como el ZETA, que han favorecido las exportaciones hacia Canadá, y las posibilidades que ofrece Mercosur. Además, han ahondado en la problemática de la imposición de aranceles por parte de Estados Unidos a causa de las ayudas a Airbus y en el escenario que se espera una vez se conozca la resolución en torno a las subvenciones que Estados Unidos también otorgó a Boeing.

Por otro lado, el presidentedeAceituna de Mesa, Gabriel Cabello, ha explicado el esfuerzo económico de más de 7 millones de euros que ha tenido que realizar el sector, sin apoyo de las administraciones competentes, para defender ante la justicia estadounidense las ayudas que otorga la Unión Europea a los productores, y que están amparadas por la Organización Mundial del Comercio; una batalla contra los aranceles antisubvención impuestos a la aceituna negra, a finales de 2017, que el sector ha ganado, en primera instancia, con recursos propios.

Más tarde han desgranado el futuro marco de la PAC con Ricard Ramon, adjunto a la dirección de la Unidad de Perspectivas Políticas de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, quien ha expuesto los pormenores de la propuesta de la Comisión Europea, la evolución del modelo de pagos y la estrategia ‘de la granja a la mesa’, en la que las cooperativas agroalimentarias desempeñarán un papel clave con la concentración de la oferta, según ha asegurado.

Los representantes del cooperativismo agroalimentario andaluz también han abordado con Cristina Lobillo, asesora de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, los aspectos medioambientales que en la actualidad se están primando en la negociación de la PAC y que se van a materializar a través de una estrategia de sostenibilidad, con la que se pretende reducir el uso de fertilizantes, pesticidas y antibióticos, así como en el «Green Deal».

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, intervino en la sesión de control al Gobierno en el Senado, donde destacó que la Política Agraria Común (PAC) garantiza la seguridad alimentaria y la viabilidad económica de las explotaciones y de las zonas rurales y ha remarcado que el modelo de producción europeo exige altos estándares ambientales y sociales, lo que conlleva altos costes.

Ha subrayado el esfuerzo del Gobierno en la defensa de una PAC fuerte y con una dotación presupuestaria suficiente en el próximo Marco Financiero Plurianual 2021-2027, a la altura de los retos de la próxima década, sobre todo, desde el punto de vista de la sostenibilidad económica, social y medioambiental de todas las actividades ligadas a la agricultura y la alimentación.

Respecto a la reciente Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de la UE, en la que no se logró un acuerdo sobre el futuro Marco Financiero Plurianual, ha recordado que el acuerdo sobre el presupuesto precisa del apoyo unánime de todos los Estados miembros, además del dictamen favorable del Parlamento Europeo.

La prioridad para España es que se mantengan los niveles de gasto para la Política Agrícola Común y la política de cohesión.

España no está sola, según el ministro, ya que el pasado mes de diciembre firmó con el ministro francés y la ministra alemana del ramo una declaración conjunta sobre la necesidad de afrontar los nuevos retos medioambientales con una PAC bien dotada.

Así, frente a las propuestas de la Comisión Europea y de la Presidencia del Consejo, el ministro ha explicado que lo que se intenta es conseguir un equilibrio, teniendo en cuenta el saldo global entre aportaciones y retornos, con suficiente apoyo desde el punto de vista presupuestario para la PAC.

COMPROMISO DEL GOBIERNO

El ministro ha reiterado el compromiso del Gobierno de España con el sector agrario, que ha quedado reflejado en la aprobación del Real Decreto-ley de 25 de febrero, por el que se adoptan medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación, y que da respuesta a la preocupación de agricultores y ganaderos para lograr precios justos por sus productos.

El ministro ha destacado tres grandes tramos en la realidad agrícola y ganadera en España. Un primer tramo de quienes obtienen del mercado los retornos necesarios para obtener un margen de ingresos suficiente, porque son competitivos; un segundo tramo compuesto por quienes tienen la actividad agraria como secundaria y no como fuente principal de rentas; y el que ha denominado la inmensa clase media de agricultores y ganaderos que necesitan de la PAC para conseguir un nivel de renta y de apoyo que les permite vivir dignamente.

En el ámbito social ha destacado la importancia de incorporar a jóvenes y mujeres a la actividad agroganadera, ya que el 57,6% de la población ocupada en el sector primario tiene 55 o más años y se va a jubilar en la próxima década.

Planas ha instado a todos los grupos de la Cámara a mantener una posición firme de defensa de los intereses de España, que beneficiará a agricultores y ganaderos. Ha resaltado que “una posición fuerte y unida con organizaciones agrarias y comunidades autónomas para defender los intereses en el Consejo Europeo y logar el mejor resultado para nuestro país, para la PAC y para el futuro de nuestra agricultura”.

El secretario de Organización de UPA Jaén, Elio Sánchez, se muestra inquieto después de asistir a la Comisión de Desembalse de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, porque los datos aportados de escasez de recursos hídricos y de falta de precipitaciones, puede perjudicar el normal desarrollo de la campaña e, incluso, suprimir los riegos extraordinarios y de apoyo en el verano. Si bien es cierto que los datos aportados por el organismo de Cuenca evidencia una mejoría con respecto al inicio del año hidrológico, al pasar del 31,65 por ciento de capacidad al 48,14 por ciento, la escasez de lluvias en las próximas semanas y meses podría ser la causa fundamental por la que este año la campaña de riego se vea perjudicada.

«Los datos hechos públicos por la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) alertan de la situación de sequía que seguimos padeciendo. En todo el pasado año hidrológico solo se registraron 435 litros de agua por metro cuadrado de media en la provincia de Jaén. Y este año, desde octubre de 2019, llevamos recogidos 288,1 litros, lo que hace que los embalses estén actualmente algo por encima del 48 por ciento de su capacidad. Una circunstancia que, de no corregirse en los próximos meses con nuevas y cuantiosas precipitaciones, traerá consigo problemas a la hora de regar e, incluso, podrían verse perjudicados los riegos extraordinarios y de apoyo del olivar en el verano, hasta el punto de quedar suspendidos», explica Elio Sánchez.

El secretario de Organización de UPA Jaén, que estuvo acompañado en la Comisión de Desembalse por el alcalde de Puente de Génave, Ramón Gallego, vuelve a reclamar al organismo de Cuenca que se comiencen a otorgar riegos en la Sierra de Segura a aquellas comunidades de regantes que tengan capacidad para aprovechar el agua de la Presa de Siles. «Insistimos en que no es de recibo que, habiendo posibilidad e instalaciones para comenzar a regar los olivares de la comarca de Segura, los agricultores sigan viendo cómo se marcha el agua río abajo. Por eso, he vuelto a solicitar a la Confederación que, de una vez por todas, corrija esta situación tan anómala. Tenemos una presa construida expresamente para regar la zona, está llena y nos encontramos con una situación de sequía y con el agua perdiéndose sin que los olivareros puedan aprovecharla desde hace dos años. Es ilógico», concreta Elio Sánchez.

En este sentido, UPA Jaén también insta a la Junta de Andalucía a que delimite, de una vez por todas, la zona regable de la comarca para utilizar ya la presa de Siles. «En la mesa de la Consejería tienen el informe que elaboramos, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, sobre las posibilidades de riego en la Sierra de Segura. «El actual presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, dijo, en la campaña electoral, que al día siguiente de que él fuera elegido solucionaría el tema de la Presa de Siles. Sin embargo, ya llevamos más de un año de Gobierno y aún no ha hecho nada, ni siquiera ha aparecido por la comarca para explicar por qué los olivareros de Segura no pueden regar todavía. Esto es lamentable, sobre todo cuando la propia Consejería de Agricultura tiene en su poder nuestro estudio de zona regable, que puede utilizar como base para delimitar el regadío de la comarca. Reclamamos una voluntad política que, hasta la fecha, no hemos visto por ningún lado», concluye Elio Sánchez.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha remitido una carta a todos los consejeros y consejeras de Agricultura de las comunidades autónomas para que, en el ámbito de sus competencias, pongan en marcha las medidas urgentes aprobadas por el Gobierno para aportar soluciones a la compleja situación por la que atraviesa el sector agrícola.

En la misiva, el ministro ha destacado la importancia del diálogo y el trabajo conjunto entre las administraciones, ya que las autonomías pueden “contribuir significativamente a mejorar la situación de nuestros agricultores y ganaderos”.

Así, en relación con la aplicación de la ley de la cadena alimentaria, el ministro ha pedido a las comunidades que intensifiquen los controles ante posibles incumplimientos, estableciendo un procedimiento de coordinación que permita tramitar los expedientes sancionadores de acuerdo con el reparto competencial recogido en dicha ley.

El ministro ha dado ya instrucciones a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para que coordine con las comunidades autónomas la elaboración de un Plan de Control de la Ley de la Cadena, en el que se establezcan los controles mínimos a realizar por cada autonomía en su territorio. Con ello “conseguiremos un efecto multiplicador en la capacidad inspectora destinada a velar por el cumplimiento de la ley”.

El ministro ha destacado la obligación de garantizar entre todos el cumplimiento estricto de esta ley, comprobando la existencia de contratos por escrito que cumplan la normativa y que los pagos se realizan en los tiempos establecidos. “Todo ello redundará en seguridad para nuestros agricultores y ganaderos”, ha recalcado.

SEGUROS AGRARIOS

Asimismo, Planas ha recordado a los consejeros la intención del Gobierno de incrementar en, al menos, un 10% con respecto a su dotación actual, la partida destinada al seguro agrario, en el proyecto de los Presupuestos Generales del Estado para 2020.

Este apoyo fue progresivamente recortado en anteriores Presupuestos Generales del Estado y en algunas comunidades autónomas. Por eso, el ministro ha pedido a los consejeros que hagan suyo el compromiso de incrementar la financiación de su autonomía destinada al seguro agrario.

De igual forma, ha expresado la necesidad de intensificar los controles de lucha contra el fraude de los alimentos, ya que se trata de un engaño a los consumidores que genera, además, competencia desleal entre los productores y operadores del mismo sector, con el consiguiente deterioro del valor y la imagen de los productos.

El ministro ha destacado la importancia de llevar a cabo un “cumplimiento riguroso” de las normas de comercialización en el sector de frutas y hortalizas, en todos los eslabones de la cadena, incluido el punto de venta. Ello incluye una correcta y veraz información del origen en el etiquetado.

El cumplimiento de estos mínimos estándares de calidad y veracidad de la información que se ofrece al consumidor resulta “fundamental para lograr la deseada valorización de nuestros productos hortofrutícolas”. 

GEA Iberia, la Universidad de Jaén y la Asociación de Maestros de Almazara (AEMODA) han abierto el plazo de inscripción para el Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen, que alcanza su quinta edición en 2020. Este curso se ha consolidado como una acción formativa de primer nivel que tiene el objetivo de formar sobre todos los aspectos relacionados con el aceite de oliva de calidad, y especialmente con su proceso de fabricación. Está dirigido tanto a profesionales que ya trabajan en empresas oleícolas y desean ampliar sus conocimientos como a personas que desean introducirse en este sector.

El V Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva es una actividad semipresencial de 120 horas, con 72 horas de docencia presencial que se impartirán en el campus de Las Lagunillas de la Universidad de Jaén, y 48 horas virtuales de trabajo autónomo del alumno. Se celebrará en sesiones de ocho horas diarias los lunes, martes y miércoles de las tres últimas semanas del mes de mayo e incluirá una visita a la Feria del Olivo de Montoro.

El curso se ha organizado en diferentes sesiones, en las que se abordará el conocimiento del árbol y su fruto, pasando por las tareas de almazara (patio, molturación y extracción del aceite, segunda centrifugación y almacenado, filtración y envasado), la gestión de las almazaras, el derecho agrario, la valorización energética de los residuos del olivar y de la almazara y el proceso de comercialización de los aceites de oliva. Además, se hará especial hincapié en los beneficios gastronómicos y para la salud de los aceites de oliva vírgenes. Las actividades también incluirán una visita al Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA para conocer a fondo los equipos industriales de extracción de aceite de oliva.

La actividad cuenta con profesorado de enorme prestigio como Manuel Caravaca (AEMODA), Fernando Martínez (Instituto de la Grasa del CSIC), Mara Amo (MIGASA), José María Penco (AEMO), el ex rector de la UJA Manuel Parras, el consultor internacional Juan Vilar, o los expertos Marino Uceda y José Alba, entre otros. Por parte de GEA participarán como ponentes Rafael Cárdenas, Francisco Plaza y Jesús Javier Marcos y por la UJA intervendrán expertos en botánica del olivo, Juan Antonio Torres; en ingeniería de producción de aceites de oliva, Manuel Moya (director y coordinador del curso) y Francisco Espínola; en valorización de residuos, Eulogio Castro; y en didáctica de los aceites de oliva vírgenes y del proceso de elaboración, María Teresa Ocaña.

La preinscripción y matrícula pueden formalizarse entre el 2 de marzo y el 5 de mayo, mientras que las sesiones tendrán lugar entre el 11 y el 27 de mayo. Toda la información se encuentra en la siguiente página web: https://www.ujaen.es/estudios/oferta-academica/titulos-propios/actividades-formativas-especificas/cfv-curso-de-formacion-en-proceso-de-elaboracion#presentacion

Este curso forma parte de la importante apuesta que realiza GEA a lo largo de todo el año por mejorar la formación de los profesionales del sector oleícola para que puedan obtener un aceite de oliva de la mayor calidad posible. Francisco Plaza, responsable de la delegación de GEA en Úbeda, señala que esta formación es muy interesante, ya que permite que los profesionales que trabajan en la elaboración del aceite de oliva adquieran un  conocimiento global sobre el proceso. “Además, este año se ha añadido AEMODA a las entidades que colaboran en el curso, lo que nos permite estar más cerca de las necesidades formativas de los maestros de almazara, los responsables directos de la fabricación del producto”, sostiene.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha explicado a las organizaciones agrarias las tres ramas del Plan de Apoyo Financiero que la Junta de Andalucía va a poner en marcha para paliar los efectos de la crisis de precios que sufre el sector agroalimentario: el instrumento financiero, la refinanciación de la deuda y una nueva línea de avales destinada a la mujer rural.

La sede de la Consejería ha acogido una nueva reunión de la Mesa de Interlocución Agraria que ha servido para analizar las medidas puestas en marcha por el Gobierno andaluz. Crespo ha detallado que, al margen de la puesta a disposición de 750 millones de euros en préstamos sin garantía y a interés cero para inversiones de agricultores y ganaderos (instrumento financiero), el Gobierno andaluz destinará 4,5 millones de euros al mecanismo de refinanciación de la deuda del sector agrario que permitirá flexibilizar las condiciones de amortización de unos 70 millones de euros de pasivo. Asimismo, Crespo ha informado de que se está trabajando en una tercera línea de avales destinadas a la mujer en el mundo rural.

De igual forma, la cita ha servido para «ratificar la insuficiente respuesta del Gobierno de España a través del Real Decreto anunciado la pasada semana», asegura en un comunicado la Consejería. En este sentido, la consejera ha recordado que la Junta aguarda una decisión respecto a la propuesta de reducción de módulos del IRPF que ha planteado al Ministerio, basada en una rebaja del 100% para el olivar y del 50% en frutas y hortalizas. “Queremos una respuesta y si nos reclaman una corrección, hacerla cuanto antes para que las medidas tengan un impacto inmediato en los agricultores y ganaderos andaluces”, ha señalado.

Crespo ha recordado al Gobierno de España que resulta imprescindible aportar recursos económicos, “como han hecho otros países de Europa”, y ha vuelto a pedir bonificaciones para hacer frente al aumento de los costes de producción, ya sea a través de las cotizaciones a la Seguridad Social, los contratos de energía u otra medida alternativa.

Mesa de seguros

Andalucía va a plantear al Ministerio la creación de una mesa de seguros, al tratarse de un asunto básico “de presente y de futuro, teniendo en cuenta las circunstancias actuales de cambio climático”. La Junta de Andalucía ha incrementado la partida económica en los dos últimos presupuestos destinado a seguros, pero la consejera ve necesario una “reflexión en profundidad al respecto”.

Crespo ha mostrado a las organizaciones agrarias las solicitudes realizadas al Gobierno para visitar el Puesto de Inspección Fronterizo (PIF), aún sin respuesta, y la petición formal de los datos de los contingentes de los acuerdos con terceros países por parte de la Unión Europea (UE). “En el caso de que se hayan sobrepasado, necesitamos saber si el Gobierno piensa denunciar esta circunstancia y así lo haremos saber en el próximo Consultivo del día 16”, ha apostillado.

La consejera ha insistido en la necesidad de hacer frente común entre todas las administraciones ante la situación actual y en la importancia de escuchar al sector porque ellos conocen las medidas idóneas. “Varitas mágicas no tiene nadie, pero la voluntad de actuar en el campo se debe notar en la profundidad de las medidas”, ha añadido. De hecho, Crespo ha defendido las movilizaciones del sector y ha reconocido que la ciudadanía lo respalda. “Es un punto de inflexión que hay que aprovechar, el consumidor está de parte de nuestros agricultores y ganaderos consciente de la subida de los costes de producción que viene acumulando”, ha concluido.

El sexto mes de la campaña oleícola 2019/2020 (marzo) comienza con la misma atonía de precios de las últimas semanas en el mercado de origen y en un momento en el que se anuncian más movilizaciones del sector productor por entender que no hay razones que justifiquen este escenario de bajos precios. Además de la marcha olivarera que se ultima, ya hay convocada para el próximo día 12 de marzo una concentración en el puerto de Algeciras.

Junto a ello habrá que ver la incidencia que tiene la imovilización durante un periodo de seis meses de las más de 200.000 toneladas de aceite de oliva del almacenamiento privado, tiempo a partir del cual se espera que con ello se incrementen las cotizaciones en origen de los aceites de oliva.

Con todo, el precio medio del aceite de oliva en el mercado de origen continúa en la órbita de los dos euros el kilo cuando la campaña de la recolección de la aceituna está terminada y ya ha comenzado el periodo oficial de la rebusca. El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred), que computa la media ponderada de las operaciones de compraventa, indica que a día de hoy el virgen extra cotiza a una media de 2,14 euros el kilo, mientras que el virgen está a 1,95 y el lampante a 1,76, cifras que el sector productor entiende que están por debajo del umbral de la rentabilidad y de los costes de producción.

El Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola tendrá su puesta de largo el próximo día 16 con la presentación de sus conclusiones en un acto que tendrá lugar en el salón de actos de la Caja Rural de Jaén en el Parque Científico Tecnológico Geolit.  Dicho informe, que incluye el análisis de las principales variables del sector oleícola, ha sido elaborado por la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola, que dirige el experto en aceites de oliva y catedrático en Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén, Manuel Parras Rosa.

La Cátedra Caja Rural de Jaén «José Luis García-Lomas Hernández de Comercialización y Cooperativismo Oleícola» de la Universidad de Jaén, el Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén y la Diputación Provincial organizan el próximo día 5 de marzo la jornada «La PAC post 2020 y la oleicultura».

El objetivo de este encuentro es dar a conocer los detalles relacionados con el diseño del Plan Estratégico que España debe plantear, respetando la singularidad agrícola del país, para que permita alcanzar los nueve objetivos específicos establecidos en la gobernanza de la PAC post 2020, así como plantear cuál es la que necesita y conviene a la oleicultura jiennense. Además, la jornada se plantea una tercera finalidad como es “trasladar a la sociedad jiennense la enorme importancia de la PAC para el sostenimiento de buena parte de nuestros pueblos”, indica el catedrático Manuel Parras Rosa, director de la Cátedra y presidente del CES Provincial, que ofrecerá la conferencia inaugural en la que abordará los costes del olivar en la provincia de Jaén.

A lo largo de la jornada, a través de distintas mesas redondas, se abordarán los objetivos y retos del plan estratégico nacional de cara a la PAC post 2020, los objetivos económicos y medioambientales y la PAC post 2020 y el aceite de oliva desde las organizaciones, tema que centrará la última mesa redonda en la que consejeros del CES Provincial expondrán la visión de cooperativas y organizaciones agrarias.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha participado en la inauguración del I Foro del Cooperativismo Agroalimentario, donde ha anunciado que la Junta de Andalucía va a “simplificar cuatro leyes para beneficiar al sector” agroalimentario andaluz, entre las que se encuentra la norma relativa a las interprofesionales. Al respecto, ha apuntado que es preciso analizar su papel en cuanto a mecanismos de crisis en el futuro, ya que, desde su punto de vista, “podrían trabajar de forma relevante si los reglamentos permiten seguir ahondado en las interprofesionales incorporando a la distribución”.

Asimismo, también se actualizarán la Ley de Artesanía de Andalucía, dando un tratamiento diferenciado y singular a esta producción alimentaria para favorecer su competitividad, y la Ley de Protección del Origen y Calidad de los Vinos de Andalucía, con el fin de adaptarla a la normativa comunitaria y contribuir a agilizar las operaciones comerciales de las empresas del sector al tiempo que se potencia su capacidad de generar empleo. Por último, el Gobierno andaluz realizará cambios también en la Ley de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía “para ajustarla a las demandas y desafíos que nos marcan los mercados internacionales y Europa”. Se trata, como ha concretado, de “poner encima de la mesa una simplificación normativa que en estos momentos necesita nuestra Comunidad Autónoma” y que el sector está pidiendo “desde hace ya muchos meses”.

La titular de Agricultura ha agradecido la oportunidad de participar en este “foro de primer orden”, organizado en Sevilla por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía con motivo de su 25 aniversario y que cuenta también con la colaboración de Grupo Joly, en el que se debate sobre el presente y el futuro del sector agrario “en una tierra del campo como es Andalucía”.

En su intervención, Crespo ha puesto en valor el “papel clave” que las cooperativas “han desarrollado y desarrollarán en el andalucismo del mundo rural”, ya que, según sus palabras, “la fijación de la población al territorio rural no podría haber sido” sin estas entidades. Además, ha resaltado su incidencia en la dinamización del mundo rural al “reinvertir los beneficios en el territorio”, lo que permite “crear más empleo, más riqueza y mejorar en rentabilidad en el mundo rural”.

En cuanto a la Política Agraria Común (PAC) “que en este momento nuestro país tiene que defender”, la consejera ha afirmado que desde Andalucía se defenderán las regiones productivas “con ahínco y con tesón porque creemos en ellas” y ha mostrado su temor a que su reducción pudiera “producir un problema” que conllevara finalmente “una nueva tasa plana de la que nosotros no queremos oír hablar”. Crespo ha recordado que los recursos de la PAC suponen, entre otras cuestiones, el 30% de la renta de los agricultores y ganaderos de Andalucía y un respaldo económico para las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH). Por tanto, ha llamado “a la unión de los agricultores, las organizaciones que los representan y las cooperativas, a ir todos a una en la reivindicación de una PAC justa para España y para Andalucía”.

Medidas de apoyo al sector agrario

Por otro lado, con respecto a la situación de los precios de los alimentos, la consejera ha afirmado que su corazón “está al lado de las reivindicaciones justas de nuestros agricultores” y ha hecho hincapié en la necesidad de que se respete la producción del campo. Al hilo de esta cuestión, Crespo ha recordado que desde la Junta se ha trabajado “desde el primer día” con el sector a través de diversas acciones como, por ejemplo, el instrumento financiero que pondrá a su disposición 750 millones de euros y que el propio presidente del Gobierno andaluz, Juanma Moreno, “desgranará” en este mismo foro para informar a los cooperativistas.

De hecho, la titular de Agricultura ha tomado de ejemplo esta medida para reclamar al Gobierno de España que “tome cartas en el asunto” y ponga recursos económicos “encima de la mesa” como se ha hecho en Alemania y Francia. “Aplaudimos todas las medidas que vengan de todas las administraciones”, ha apuntado respecto al Real Decreto Ley por el que se modifica la cadena alimentaria y que considera “absolutamente insuficiente”, añadiendo que la situación que atraviesan los agricultores y ganaderos “no es una cuestión de confrontación sino de arrimar el hombro, pero desde Andalucía tenemos que pedir medidas urgentes para este sector”.

Entre otras actuaciones que reclama al Ejecutivo central, Crespo se ha referido a medidas fiscales como la bajada de los módulos de IRPF para quienes desempeñan la actividad agraria o “bonificaciones a los costes” que contribuyan a hacer frente a las subidas energéticas.

Por otro lado, la consejera ha reclamado medidas dirigidas a “la reivindicación de nuestros productos fuera de nuestro país”. “No podemos estar parados con unos aranceles injustos”, ha añadido, apuntando que la defensa de los intereses del sector agroalimentario español tiene que ser “una de las batallas más importantes de nuestro país”.