Mes: febrero 2020

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite impulsa a lo largo del año numerosas iniciativas dirigidas a todo tipo de público para difundir la cultura del mundo del olivar y del aceite de oliva virgen extra. Por este motivo, desde hace cuatro años la entidad también está presente en las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, cita culinaria que sirve para promocionar las bondades del aceite de oliva virgen extra, ya que los menús elaborados por los jefes de cocina de los diez restaurantes participantes en las mismas están regados con zumo de aceituna de la máxima calidad.

Por ello, en las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogen  la celebración de tres catas de aceite con el objetivo de iniciar a los asistentes en el apasionante mundo del aceite de oliva virgen extra, siendo los propios productores los encargados de dirigir la cata de su producto y explicarles las características del mismo.

Una primera cata que ha tenido como protagonistas a los zumos de aceituna producidos por Melgarejo, Cortijo la Torre, Óleo Rincón, Aceites Oro Bailén y Cortijo Espíritu Santo.  Aceites que se obtienen a partir de zumo de las primeras aceitunas, aún muy verde, por lo que olfativa y gustativamente dan lugar a aceites magníficos. En estos AOVEs encontramos matices muy distintos como notas herbáceas muy frescas, notas a rúcula,  alcachofa, plátano verde, tomatera, almendra verde, en contraposición con aceites que son más tardíos, en los que aparecen frutos secos más maduros, sabores  a cereal o a campiña.

Aún quedan otras dos catas más que se celebrarán los días 13 de febrero y 26 de marzo, a partir de las 19 horas en las instalaciones de Olivar y Aceite, que contarán con la presencia de los productores.

La concejala de Promoción Económica, Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Jaén, María Cantos, ha informado en un comunicado sobre las gestiones realizadas por el área de Promoción Económica del Ayuntamiento para prestar apoyo a la empresa Almulhim, una sociedad con sede en la ciudad de Jaén nacida de la fusión de Grupo Lío, del jiennense Javier Jiménez, y la segunda empresa petrolera de Arabia Saudí, propiedad de la familia de Abdullah Abdulrahman. La responsable municipal ha indicado que las gestiones del personal municipal han sido claves para que la compañía abra vías de negocio de exportación, que se ha materializado en la salida hacia mercados como Egipto, Emiratos Árabes, Somalia y Arabia Saudí de 36.000 kilos semanales de naranja o 15 de azafrán. Con todo, tal y como ha apuntado Cantos, la principal operación en marcha es la licitación a la que opta Almulhim para suministrar 40 millones de monodosis de aceite al año para los pasajeros de los vuelos de compañías aéreas como Qatar, Emirates o Saudia, además de la expansión de su marca “Alhambra Oil” para supermercados de la región.

Sobre este contrato, Cantos ha mostrado su “satisfacción por las enormes posibilidades” que ofrece para el sector oleícola de la capital jiennense y se ha brindado a facilitar los contactos entre las productoras locales y Almulhim. “En todo este proceso, ha sido clave el asesoramiento de la Concejalía para vencer obstáculos como los aranceles y la adaptación a las normas de etiquetado y otros requisitos previos a la distribución”, señala. Por ello, María Cantos ha dejado claro: “Nos sentimos profundamente orgullosos de haber colaborado con una empresa que ha abierto mercados con Asia y África y que, sobre todo, ha conseguido que nuestro mayor tesoro, el aceite de oliva virgen extra, llegue a las principales aerolíneas de los Emiratos Árabes”. En esta línea, ha felicitado a Almulhim por su empeño en operar desde la capital jiennense y por recurrir al Ayuntamiento para que le ayude en su actividad de exportación e importación y ha insistido en que este es uno de los  caminos que existe para lograr generar riqueza y empleo en la ciudad.

La concejala de Promoción Económica, Comercio y Mercados ha mostrado la disposición municipal a continuar colaboración con Almulhim, ya que, como ha desvelado, la compañía jiennense y saudita se ha hecho un hueco en mercados muy exigentes con logros como haberse convertido en la primera proveedora para “Espressolab”, con la venta de nueve millones de unidades de vasos para su marca.

El aceite de oliva virgen extra de Sierra Mágina ha estado un año más en Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico de Ourense, en esta edición de la mano de la SCA Santa Isabel de Torres, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina. Se trata del segundo año en el que esta cooperativa ha asistido a esta feria, habiendo participado el Consejo Regulador durante cuatro años, de 2011 a 2014, junto a varias entidades de la comarca.

Xantar se ha celebrado desde el pasado 5 de febrero y hasta hoy domingo. Se trata de un festival gastronómico con varios restaurantes tematizados en el que los visitantes acuden a probar sus menús y a disfrutar de las actividades de degustación de productos que se organizan, por lo que supone una buena oportunidad para la entidad oleícola de Sierra Mágina de vender los aceites directamente del productor al consumidor. Esta acción promocional y comercial de la SCA Santa Isabel de Torres se une a su asistencia al Fórum Chocoarte de Asturias en noviembre de 2019 o la Feria de los Nuevos Aceites de Marbella en diciembre de 2019.

La SCA Santa Isabel de Torres comercializa su aceite de oliva con la marca “Señorío de Camarasa”, contando también con un AOVE de producción ecológica de cosecha temprana que venden con la misma marca. Esta entidad fundada en 1971 y que tiene una producción media de entre 7 y 8 millones de kilos de aceituna, lleva a cabo interesantes iniciativas para vender su aceite de oliva, como promocionarlo de forma conjunta a las famosas cerezas de la localidad. Esta entidad es una de las empresas que, con su marca “Señorío de Camarasa”, más litros de AOVE con el sello de la DO Sierra Mágina comercializa.

La Diputación de Jaén incluye una partida presupuestaria de 100.000 euros para la contratación de profesionales en empresas oleícolas con el objetivo de contribuir a la profesionalización en este sector, según contempla una de las medidas del Plan de Empresa y Empresa 20 20. Dicho plan ha sido presentado hoy por el presidente de la Diputación Provincial , Francisco Reyes , acompañado por el diputado de Empleo y Empresa, Luis Miguel Carmona, “el más ambicioso de los que hemos puesto en marcha hasta ahora, ya que está dotado con 20 millones de euros para este año”, según ha subrayado Reyes, que posteriormente ha presentado a alcaldes, alcaldesas y representantes de empresas y colectivos de la provincia jiennense las líneas maestras de este programa integrado por un total de 23 medidas.

En la puesta de largo de este proyecto, Reyes ha incidido en que “supone un nuevo y gran esfuerzo de la Diputación en esta materia en la que no tenemos competencias, pero como ha ocurrido en los dos últimas legislaturas seguirá siendo nuestra prioridad porque es la principal preocupación de la ciudadanía”. Al respecto, el máximo responsable de la Administración provincial ha recordado “los preocupantes datos de desempleo de la provincia que hemos conocido esta semana” y también las peculiaridades del mercado de trabajo jiennense, donde “el 99% de las empresas son pymes y estamos por debajo de la media andaluza en densidad empresarial”.

Este contexto “complicado” motivará que “sigamos reivindicando tanto al Gobierno central como al andaluz medidas específicas para la provincia”, según ha enfatizado Reyes, que se sumen a las que incluye este Plan de Empleo y Empresa 20 20. Un programa que, como ha desgranado, tiene 3 líneas maestras: el impulso al emprendimiento y la creación e implantación de empresas generadoras de empleo; la apuesta por la competitividad y el crecimiento del empleo empresarial; y el desarrollo de un ecosistema empresarial atractivo para la generación de actividad económica y empleo, para lo cual se buscará mejorar la formación de las personas y su inserción profesional, la mejora de las infraestructuras y los espacios productivos y se colaborará con los agentes económicos y sociales del territorio.

Con las medidas incluidas en el Plan de Empleo y Empresa 20 20 intentamos “apoyar la creación y mantenimiento del empleo y contribuir a un desarrollo equilibrado y sostenible de la provincia de Jaén, mejorando así la calidad de vida de sus habitantes”, ha resaltado Reyes, quien ha detallado las 23 convocatorias recogidas en este programa, la mayoría de las cuales se pondrán en marcha antes de que finalice el mes de marzo y en las que se pone el foco especialmente en los municipios incluidos en la lucha contra el reto demográfico.

“Luchar para evitar la despoblación pasa necesariamente porque los jiennenses encuentren oportunidades de empleo, además de infraestructuras y servicios de calidad, de ahí que sigamos poniendo todas nuestras capacidades y recursos para intentar frenar esta tendencia”, ha recalcado Francisco Reyes , quien ha apostillado que este plan “cuenta con el respaldo del Gobierno de España, que en el marco del programa aprobado para afrontar el problema del reto demográfico nos permitirá incluir una partida de 5 millones de euros          –financiados en un 80% por el Fondo Social Europeo y en un 20% por la Diputación–, que se destinará específicamente a 78 municipios jiennenses: los menores de 5.000 habitantes y aquellos con menos de 10.000 que hayan perdido población en los últimos 10 años.

En cuanto a las 23 iniciativas concretas contempladas en este plan, el presidente de la Corporación provincial ha precisado que “se incluyen propuestas que llevamos desarrollando en los últimos años con bastante éxito, pero también algunas novedades importantes”. Así, y con la finalidad de favorecer el emprendimiento y generar la implantación de más empresas, se convocarán ayudas de hasta 20.000 euros para jóvenes universitarios y de FP superior que sean menores de 35 años y que promuevan sus propios negocios (130.000 euros); 70 ayudas al autoempleo por valor de 209.300 euros para autónomos de municipios que no estén incluidos en el ámbito geográfico del reto demográfico; subvenciones para jóvenes menores de 30 años (400 en total) que pongan en marcha un proyecto generador de empleo en los 78 municipios del reto demográfico, con un presupuesto de 3.240.000 euros; y ayudas para que jóvenes menores de 30 años constituyan empresas de economía social en esas 78 localidades, con un presupuesto de 405.000 euros.

Por lo que respecta al segundo eje de este plan, con el que se pretende aumentar la competitividad y el tamaño de las empresas jiennenses, se mantendrán los 5 millones de euros destinados a empresas que se instalen o amplíen sus negocios en la provincia generando al menos 15 empleos; también se dispondrán 400 incentivos para la contratación de jóvenes menores de 30 años en los 78 municipios incluidos en el reto demográfico, con un presupuesto global de 1.080.000 euros; se concederán 90 ayudas para la contratación de personas desempleadas, bien jóvenes menores de 35 años o mayores de 45, hasta agotar la partida de 540.000 euros de esta medida; se ofrecerán ayudas a la contratación de personal en las empresas oleícolas para la profesionalización de este sector, una propuesta que cuenta con 100.000 euros de presupuesto; se volverán a conceder microcréditos para financiar pequeños proyectos generadores de empleo y su mantenimiento (50.000 euros), y se destinarán 150.000 euros a subvenciones para los distintos centros tecnológicos de la provincia de Jaén.

Por último, y con el objetivo de crear un ecosistema empresarial atractivo para la generación de actividad económica y empleo, se pondrán en marcha programas e iniciativas como el Proempleo 7, dotado con más de 2,6 millones de euros y con el que en los próximos meses 1.400 personas desempleadas pertenecientes a colectivos especialmente vulnerables mejorarán su formación; 350 becas, con un presupuesto de 817.614 euros, para acciones formativas y la creación de empleo y autoempleo en los 78 municipios incluidos en el reto demográfico; el programa Talentium Jaén, que consiste en estancias profesionales no laborales durante 5 meses en empresas en Bruselas para mejorar la empleabilidad de personas cualificadas que incorporan a su currículum esta experiencia (serán 25 ayudas de 6.750 euros para un presupuesto de 168.750 euros); el programa Jaén+, que incluye 97 ayudas para realizar prácticas no laborales en empresas de la UE durante 3 meses para recién titulados y alumnado de formación y grado medio, con el fin de que desarrollen competencias demandadas por las empresas; el programa Andalucía Orienta para asesorar a desempleados a encontrar trabajo, dotado con 542.882 euros y del que se beneficiarán más de 2.600 personas de 18 municipios; y 110 ayudas para facilitar prácticas profesionales a demandantes de empleo recién titulados y a personas en riesgo de exclusión, a la que se podrán acoger personas menores de 30 años, mayores de 45 y personas en riesgo de exclusión, con un presupuesto final superior a los 186.000 euros.

Además de estas líneas estratégicas, Francisco Reyes ha añadido que el Plan 20 20 incluye también partidas para impulsar las infraestructuras y espacios productivos de la provincia. Así , ha puntualizado que “realizaremos un plan de actuación para dinamizar el Parque Científico-Tecnológico Geolit, donde también pondremos en marcha una aceleradora de empresas con una inversión de 850.000 euros”. Igualmente, se entregarán ayudas (500.000 euros de presupuesto) para que empresas se instalen físicamente en Geolit, un espacio productivo para el que el presidente de la Diputación ha vuelto a reivindicar que “se acometa la conexión con la autovía, que estaba proyectada y presupuestada por el anterior gobierno de la Junta de Andalucía, porque lo demandan grandes empresas que ya están instaladas, como la Caja Rural , Software DelSol, Avanza o Macrosad”.

Por último, Reyes también ha citado “los 1,5 millones de euros que destinaremos para que los ayuntamientos de menos de 20.000 habitantes acometan inversiones para poner en funcionamiento espacios productivos y empresariales” y ha agregado que “en 2020 mantendremos nuestra apuesta por sacar a la luz y apoyar el talento empresarial innovador de la provincia, con la convocatoria de una nueva edición de los Premios Emprende e Innova en Desarrollo Sostenible y el foro Lince”.

Este Plan de Empleo y Empresa 20 20 estará “abierto”, ha enfatizado Francisco Reyes , porque “como ha ocurrido hasta ahora con algunas de las medidas que habíamos impulsado, queremos ir mejorándolas, y para eso seguiremos escuchando a empresarios y agentes económicos y sociales como Faecta, AJE, la CEJ , la UJA, PROA o los centros tecnológicos, con los que seguiremos colaborando con vistas a favorecer el desarrollo de la economía provincial y consolidar un modelo empresarial sólido de la mano siempre del consenso, el análisis conjunto y la complicidad de estas entidades”.

La adversa climatología del ejercicio 2019 ha elevado las indemnizaciones del seguro de olivar a más de 21,5 millones de euros por los daños ocasionados en 80.347 hectáreas.

Durante este año, se han ido encadenando todo tipo de fenómenos climáticos extremos. Principalmente, el escaso volumen de precipitaciones ha producido importantes daños por sequía, pero también se han registrado tormentas de pedrisco –en ocasiones de gran intensidad–, heladas y gotas frías, entre otros fenómenos, según señala Agroseguro.

En efecto, en este cultivo ha sido la sequía, riesgo muy recurrente en nuestro país, la que más daños ha causado: la falta de lluvias ha afectado a los rendimientos tanto de aceituna de verdeo como de almazara, totalizando cerca de 13.000 hectáreas. Las tormentas de pedrisco, en algunos casos de gran virulencia, también han resultado especialmente dañinas y han afectado a casi 10.000 hectáreas de olivar. Entre ambos riesgos, la superficie afectada ha estado alrededor del 30% de la total asegurada.

La comunidad autónoma de Andalucía, principal zona productora de aceituna, acumula más de 19 millones de euros, de los cuales el 56,35% (10,78 millones de euros) se concentra en la provincia de Jaén. A continuación, se encuentran Extremadura, con 1,17 millones de euros, y Castilla-La Mancha, con casi 790.000 euros de indemnización.

“Medidas valientes para conseguir la estabilidad de los precios en origen del aceite de oliva”, asegura la UPA en un comunicado. Esta organización agraria sale de la reunión con el ministro de Agricultura satisfecha porque se haya centrado un encuentro monográfico en el olivar y con propuestas encima de la mesa para defender un modelo de agricultura familiar sostenible, económica, social y medioambientalmente. Una reunión que llega después de un calendario de movilizaciones que no comenzó hace una semana, sino, en el caso del olivar, en mayo de 2019 en Jaén, en julio en Sevilla y en octubre en Madrid. El responsable sectorial de olivar de UPA Federal, y secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, destaca que las administraciones, europea, nacional y autonómica, tienen competencias para revertir la ilógica situación de bajos precios que llevamos padeciendo en el olivar tradicional desde hace dos años.

“No es cierto que todo el sector del olivar tenemos dificultades. El olivar tradicional, que es el mayoritario en nuestro país y en Andalucía no puede soportar este nivel de precios. Producir un litro de aceite nos cuesta 2,70 euros y nos lo pagan por debajo de 2 euros. Llevamos perdiendo dinero más de dos años y no hay ninguna razón que lo justifique, porque no tenemos producciones excedentarias, ya que todo lo que se produce se consume. No sobra aceite de oliva, sobran especuladores. Y las administraciones públicas, desde Europa, pasando por el Ministerio y llegando a las comunidades autónomas, tienen competencias que pueden revertir esta situación”, explica Cristóbal Cano.

Para UPA no hay razones objetivas por las que sufrimos esta crisis de precios. “En el caso concreto de la PAC, cuya negociación del nuevo marco abre ahora un periodo interesante, se debe apostar por el olivar que tiene más dificultad. Se trata de que haya una retribución justa en todos los eslabones de la cadena. Se tienen que poner medidas valientes para que tengamos una estabilidad en los precios que es buena para todos, para los productores, para la industria, para la distribución y para los consumidores, porque ellos no perciben una caída el 40% en el precio del aceite en origen, y eso hay que regularlo. Queremos vivir dignamente de nuestras explotaciones, proporcionar alimentos de calidad que generan bienes públicos (freno a la desertificación, sumidero de CO², aumento de la biodiversidad….) y que es la mejor receta para los consumidores, que son para quienes queremos seguir trabajando”, concreta Cristóbal Cano.

En este sentido, UPA apuesta por un modelo de agricultura sostenible, social, en la que sobresale la diferenciación y la segmentación del producto de calidad y hacia la que se deben destinar medidas de promoción para abrir nuevos mercados, sin olvidar la necesidad de incrementar el consumo interno. Por eso, ante la aplicación de la futura PAC en España, Cristóbal Cano se pregunta: “¿Queremos una agricultura con agricultores?, ¿queremos una agricultura sostenible económica, social y medioambientalmente, llena de agricultores que gestionen nuestro territorio, que ocupen nuestros pueblos y que, en definitiva, vertebren nuestro país? ¿O queremos una agricultura solo de olivares intensivos y superintensivos a los que a 2 euros le salen las cuentas, que están en manos de fondos de inversión que esquilman nuestros recursos y cuyos beneficios económicos no los revierten en las comarcas ni en los pueblos de nuestro país?”. Y concluye: “El olivar tradicional es perfectamente competitivo, pero con precios razonables. Y debemos apostar por él”.

Por último, Cristóbal Cano considera que herramientas como el almacenamiento privado “no son ágiles” y necesitan mejorarse. “Hemos necesitado tres procesos de licitación para conseguir una cifra significativa. Ahora se han almacenado más de 170.000 toneladas y confiamos en que en el cuarto periodo se superen las 200.000”. Eso sí, subraya que se han puesto encima de la mesa algunas medidas nuevas e interesantes como un programa de gestión del olivar dentro de la PAC, tal y como está en el vino y en las hortalizas, lo que supondrá un impulso presupuestario para el olivar.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha mantenido, invitada por Hortiespaña, un primer contacto con interprofesionales europeas en el marco de Fruit Logistica 2020, donde ha propuesto que este encuentro se repita en Andalucía para que el sector hortofrutícola pueda conocer todas las posibilidades de estas entidades en el futuro, “que pueden hacer mucho”. La consejera andaluza ha ofrecido el apoyo del Ejecutivo andaluz a las interprofesionales y ha apuntado que en las reuniones de trabajo sobre la nueva Política Agrícola Común (PAC) que se celebran a nivel nacional se ha resaltado la necesidad de que la Organización Común del Mercado (OCM) de los productos agrarios permita a estos organismos actuar, tanto en el ámbito de la promoción como en cuestiones relacionadas con mecanismos de gestión de crisis. 

“Por tanto, contarían con un papel fundamental en situaciones de bajos precios que pueden acaecer en el futuro”, ha apuntado la consejera, que ha insistido en que uno de los principales objetivos de las interprofesionales es “buscar que el agricultor obtenga un precio justo por su trabajo y por su producto”. Al respecto, Crespo ha apuntado la posibilidad de analizar la actividad que llevan a cabo entidades de otros países u otros productos distintos a las frutas y hortalizas que, “a pesar de las limitaciones de la antigua normativa europea, ya están trabajando en asuntos que nos puedan servir de ejemplo”. 

En concreto, al encuentro han acudido, entre otras autoridades además de la consejera, los presidentes de Hortiespaña, Francisco Góngora; de Interfel (Francia), Laurent Grandin; de Orto Frutta (Italia), Nazario Batelli; y el coordinador de DPA (Holanda), Wim Rodenburg. 

Entre los asuntos abordados se ha encontrado también la posibilidad de incorporar a representantes de la distribución en Hortiespaña, iniciativa que la consejera considera “una buena petición” para que la entidad española continúe ganando en potencia y unión, ya que “las interprofesionales pueden tener un papel fundamental en la nueva PAC”.

    Economía circular

Por otro lado, en el encuentro se ha abordado también la importancia de continuar avanzando en sostenibilidad en las producciones agrícolas y Carmen Crespo ha puesto en valor que desde Andalucía se exporta “salud al resto del mundo” a través de alimentos de  calidad y sostenibles. En este sentido, Crespo ha anunciado que su Departamento acaba de abrir, hasta el próximo 12 de marzo, el período de consulta pública previa de la elaboración del anteproyecto de Ley de Economía Circular.

La titular de Desarrollo Sostenible ha animado a hacer aportaciones a esta nueva normativa, que despierta especial interés en el sector agrario, ya que, “independientemente de que pueda hacer referencia a otro tipo de residuos, Andalucía, fundamentalmente, es agricultura y ganadería y la nueva ley ofrecerá una forma de valorizar los subproductos”.
    
La economía circular es uno de los pilares de la “Revolución Verde” que impulsa el Gobierno andaluz y, como ha apuntado Crespo, con esta nueva regulación se persigue también “crear posibilidades de empleo verde en el ámbito de este nuevo nicho de mercado que son los subproductos agrarios”. 

El objetivo de la nueva ley, que responde a un compromiso del propio Consejo de Gobierno andaluz, es crear un marco normativo adecuado para el desarrollo de la economía circular en el ámbito de las competencias que la Comunidad Autónoma tiene atribuidas, estableciendo las bases para la transición hacia un nuevo modelo socioeconómico y productivo más eficiente en el uso de los recursos. Con este sistema se persigue, por un lado, mantener al máximo posible el valor de los productos y materiales y, por otro, reducir la generación de residuos.

    Los ciudadanos, organizaciones y asociaciones interesados pueden hacer llegar sus aportaciones a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible a través del correo electrónico (aleca.cpp.cagpds@juntadeandalucia.es).

El responsable del sector del olivar en COAG Andalucía y secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila, ha agradecido la atención que ha tenido el ministro de Agricultura, Luis Planas, al reunirse con el sector, sin embargo ha lamentado que tras el encuentro “por desgracia no hay nada nuevo”.

“Seguimos en la misma situación, estamos en una situación permanente de quiebra técnica que no podemos soportar más tiempo. Nosotros necesitamos medidas para ya”, ha insistido, por lo que anuncia que van a continuar la campaña de movilizaciones, en unidad de acción con el resto de organizaciones agrarias, “hasta que tengamos una solución real y una reversión de los precios del aceite de oliva”.

Aunque desde la organización agraria se entiende que “hay medidas que pueden tardar un tiempo en ponerse en marcha”, “necesitamos un paquete de medidas relacionadas con la cadena y con la composición de precios en la cadena que se pongan en marcha lo antes posible”, ha insistido Ávila.

En este sentido, considera que “sin eso el sector está hundido”, ya que se está cayendo el consumo, “se nos están cayendo nuestros pueblos y es el esfuerzo de muchas generaciones de olivareros el que tenemos ahora mismo comprometido”.

Eso es lo que han querido trasladar hoy al ministro, que “tiene claro que lo que necesitamos son medidas ya, que no podemos seguir esperando y lo que está clarísimo es que vamos a seguir con nuestra campaña de movilizaciones”.

Asimismo, en referencia a la gran distribución, ha criticado que es el agricultor el que está pagando la oferta que están haciendo los supermercados, “no podemos seguir permitiendo” que cada una de esas ofertas que se están poniendo en marcha relacionadas con el aceite de oliva “sean ofertas reclamo que estamos pagando los productores”.

Unas ofertas, de las que el consumidor, al final, “no tiene realmente ningún beneficio porque cuando no se le engaña por el precio, se le engaña por la calidad y sin embargo la distribución está manteniendo su margen”, ha insistido Ávila, que considera que “eso para nosotros es básico y fundamental”.

“No podemos seguir en esa situación permanente de estar costeando las campañas de promoción de las grandes superficies”, ha concluido.  

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hoy con representantes de la mesa del aceite de oliva y de la aceituna de mesa para analizar la actual situación del sector y de los precios, así como las medidas en materia de promoción para la ampliación de las exportaciones a países terceros. 

En la campaña pasada, el sector del aceite de oliva tuvo una cosecha récord de 1,8 millones de toneladas, lo que propició una bajada de los precios. Por eso, y ante la eventualidad de cosechas similares en el futuro, resulta fundamental poder ampliar los mercados, dentro y fuera de la Unión Europea, según señala el Ministerio en un comunicado.

En el marco de la nueva Política Agraria Común (PAC), el ministro Planas ha informado de que el texto consolidado que se está negociando en Bruselas, a petición de España, ya recoge la posibilidad de aplicar medidas de regulación a través de la Interprofesional, de la misma manera que el sector del vino (artículo 167).

Igualmente, el ministro ha explicado al sector que, en el marco del Plan Estratégico de la PAC que está elaborando el Ministerio con comunidades autónomas y el sector, propondrá la creación de un programa sectorial específico para el aceite de oliva y la aceituna de mesa. De esta manera, los tres grandes sectores productivos en España como lo son vino, aceite y frutas y hortalizas contarán con un programa sectorial en el que se hará especial énfasis en la promoción.

También es necesario establecer medidas de autorregulación, según el ministro. En este sentido, la Comisión Europea activó el almacenamiento privado de aceite de oliva, a propuesta del Gobierno español. Después de tres licitaciones, el resultado es positivo, ya que se han podido retirar 171.000 toneladas, lo que favorecerá un cambio de tendencia en la dinámica del mercado.

El ministro Planas ha apuntado que los efectos positivos de esta tercera licitación ya se están empezando a notar al detener la bajada de precios que se han venido produciendo en las últimas semanas y meses.

En este ámbito, el Ministerio trabaja con Cooperativas Agroalimentarias para impulsar la medida de autorregulación voluntaria que tenga carácter permanente, para evitar la volatilidad de los precios, con el objeto de que esté en vigor en la próxima campaña.

También se ha debatido sobre la futura norma de calidad y trazabilidad del aceite de oliva, que se constituye como un factor de garantía y tranquilidad para el sector, ya que la calidad permite incrementar el valor añadido y la competitividad del producto.

En el marco de la nueva Política Agraria Común (PAC), el ministro Planas ha informado de que el texto consolidado que se está negociando en Bruselas, a petición de España, ya recoge la posibilidad de aplicar medidas de regulación a través de la Interprofesional, de la misma manera que el sector del vino (artículo 167).

Igualmente, el ministro ha explicado al sector que, en el marco del Plan Estratégico de la PAC que está elaborando el Ministerio con comunidades autónomas y el sector, propondrá la creación de un programa sectorial específico para el aceite de oliva y la aceituna de mesa. De esta manera, los tres grandes sectores productivos en España, vino, aceite, así como frutas y hortalizas, contarán con un programa sectorial en el que se hará especial énfasis en la promoción.

En relación con la situación creada tras la imposición de aranceles por parte de Estados Unidos por el caso Airbus, el ministro planas ha señalado que el Gobierno insiste en defender que los productos agroalimentarios queden al margen de las disputas relacionadas con otros sectores.

El ministro ha precisado que se seguirá insistiendo ante la Comisión Europea para que realice un mayor esfuerzo para compensar las pérdidas que se están produciendo en los sectores afectados, por causas totalmente injustificables.

En el caso de la aceituna negra, el Gobierno ha manifestado en reiteradas ocasiones su absoluta disconformidad con las decisiones del Gobierno de EEUU. Ante la necesidad de un apoyo específico al sector, la UE ha destinado 2,5 millones de euros para promoción en 2019 y otros 2,5 millones de euros en 2020.

La tienda gourmet de aceite de oliva virgen extra “Paraíso Virgen Extra” tiene previsto su apertura a mediados de este mes de febrero, para lo cual se están ultimando los detalles para su puesta en servicio de este nuevo espacio expositivo destinado a la comercialización de los AOVEs de alta gama jiennenses, así como para el desarrollo de catas y de sesiones de análisis sensorial.

Carmen Nieto y Fulgencio Meseguer impulsan este proyecto que tiene como objetivo colaborar en la divulgación, la promoción, la didáctica y la formación de la cultura del olivar y del aceite de oliva de calidad y de excelencia, subrayando sus propiedades organolépticas y poniendo el acento en las bondades nutritivas y saludables que atesoran los zumos naturales de aceituna.