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La Caja Rural de Jaén ha vuelto a obtener unos resultados históricos en el ejercicio de 2025 al superar el beneficio neto conseguido en 2024, que cerró con el mejor balance de su historia hasta ese momento y un beneficio neto de 43 millones de euros, un 50% más respecto a 2023, según ha podido saber Oleum Xauen.

Además de la rentabilidad financiera, Caja Rural de Jaén tiene como objetivo prioritario la rentabilidad social maximizando sus resultados para respaldar a las personas y al territorio sobre el que se asienta a través de múltiples ayudas en diferentes ámbitos y sectores que concede la Fundación de la entidad financiera que preside Juan Núñez.

Una entidad comprometida contra la exclusión financiera y el decidido respaldo a su tejido productivo y a sus sectores económicos, como el del olivar y los aceites de oliva, con premisas básicas como la cercanía, la profesionalidad y la vocación de servicio de sus 500 empleados y de sus 170 oficinas.

De ahí que se haya superado el beneficio neto de 2024 en la entidad financiera que dirige desde marzo de 2024 Fernando Planelles, junto a un competente y cualificado equipo, un cargo al que accedió para relevar por jubilación a su anterior responsable, Enrique Acisclo.

Estos resultados, que serán detallados en los próximos días, refuerzan la solvencia, la liquidez y el liderazgo de la Caja Rural de Jaén en el territorio jiennense, donde se ha consolidado como agente transformador de su entorno a través de una gestión nucleada en torno a la eficacia, la solvencia, la prudencia y una orientación a largo plazo desde un modelo cooperativo cercano y arraigado en la sociedad que vertebra financieramente.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido públicamente el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur como un “motor de exportaciones” y una “garantía de suministro”, subrayando que permitirá eliminar aranceles al 93% de los productos europeos exportados a la región.

Sin embargo, esa lectura optimista y general plantea una pregunta inevitable: ¿qué ocurre con los sectores que no están incluidos en ese 93%? ¿Qué sucede cuando un producto que depende fundamentalmente de la exportación queda precisamente en el grupo de los excluidos y además se le da ventaja a su competencia?

Y, sobre todo, ¿qué mensaje se traslada a un sector como el de la aceituna de mesa, un producto estratégico para muchas zonas rurales de España, especialmente en Andalucía y Extremadura, que lleva años soportando los aranceles impuestos por Estados Unidos a la aceituna negra española con las consecuencias que todos conocemos?

¿Considera el ministro Planas que la aceituna de mesa merecía este tratamiento? Porque no se trata de un producto marginal. España es líder mundial en producción y exportación, y este sector representa miles de empleos directos e indirectos, especialmente en Andalucía y Extremadura, vertebrando el tejido agroindustrial de muchas comarcas. 

Además, el efecto negativo de esta exclusión es doble.  No solo se mantiene el arancel para la aceituna de mesa europea en los mercados de Mercosur, sino que el acuerdo incluye al mismo tiempo una apertura progresiva del mercado comunitario a los países del bloque sudamericano.

Y ahí conviene recordar un dato esencial.  Argentina no es un actor menor, sino un productor y exportador importante de aceituna de mesa, competidor directo en mercados internacionales y potencial beneficiario de un acceso creciente al mercado europeo.

Por tanto, mientras se mantiene el arancel de entrada en Mercosur a la aceituna de Europa y, por tanto, de España, se abre el mercado europeo a los países de Mercosur por lo que el sector español se verá expuesto a una mayor presión competitiva dentro de la propia Unión Europea.

¿Es esto justo para un sector como la aceituna de mesa que viene sufriendo los aranceles de EE. UU. desde 2018? ¿Tenía que ser precisamente la aceituna de mesa una de las monedas de cambio en la negociación? 

¿Sabía el ministro que la aceituna de mesa quedaría fuera del paquete de liberalización arancelaria y que la de Mercosur todo lo contrario y se aceptó sin más? 

Porque lo preocupante, además de los efectos negativos, es la absoluta falta de sensibilidad de la Comisión de la UE con  un sector que está siendo golpeado desde 2018 por los aranceles de EEUU.  ¿Cómo es posible que se haya aceptado esto?  ¿Le parece justo al ministro que el 93% de los productos se beneficien de la eliminación de aranceles, pero la aceituna siga soportándolos? 

El ministro ha mencionado algunos de los productos beneficiados, pero no menciona a ninguno de los perjudicados,  como la aceituna de mesa,  uno de los sectores que acumula más perjuicios comerciales en los últimos años. 

Por ello, la pregunta es obligada: ¿piensa el Ministerio impulsar alguna medida compensatoria para este sector? ¿Habrá instrumentos específicos de apoyo? ¿Se abrirá una vía de revisión o mejora de condiciones en el desarrollo del acuerdo? 

El acuerdo UE–Mercosur puede suponer oportunidades para muchos, pero no debería hacerse a costa de sectores como el de aceituna de mesa que ya están suficientemente castigados. 

Por tanto, cabe preguntarse finalmente ¿tiene pensado el ministro algún plan para arreglar este despropósito y hacer justicia con un sector que no se merece que lo traten así?

Antonio de Mora, secretario general de Asemesa

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), el evento internacional dedicado al aceite de oliva, toma una nueva dimensión estratégica en 2026 al integrar Origin Natura, la feria especializada en ingredientes naturales, extractos y frutos secos. La cita tendrá lugar los días 3 y 4 de marzo en IFEMA Madrid, consolidando a la capital española como epicentro de negocios, tendencias y conocimiento del sector agroalimentario global.

Este año la WOOE refuerza su papel como plataforma global de negocio, reuniendo expositores y profesionales de todo el mundo para debatir y promover un sector en plena expansión. Entre las empresas confirmadas se encuentran almazaras y productores de renombre como Aceites García de la Cruz (Toledo), Almazaras de Córdoba (Córdoba) y grupos internacionales como ProMendoza Argentina o ABC Agricultural (Egipto).

Además del espacio expositivo, el programa integra un ambicioso calendario de conferencias y mesas redondas con ponentes de primer nivel que abordan temas clave para el futuro del sector.

Un evento con impacto internacional

La WOOE 2026 no es solo una feria comercial. Con un programa que combina negocio, conocimiento y tendencias, se espera la participación de compradores y decisores de HORECA, distribuidores y cadenas internacionales. También incluye programas personalizados de reuniones B2B, diseñados para facilitar acuerdos comerciales entre productores y responsables de compra de sectores clave.

Este enfoque integral refleja la apuesta de sus organizadores por convertir a Madrid en una plataforma de lanzamiento para nuevos productos, innovaciones y alianzas estratégicas, reforzando además la imagen del aceite de oliva y los ingredientes naturales como productos esenciales de la dieta moderna, con impacto en salud, gastronomía y mercados internacionales.

El sector de la producción ecológica en España no teme la entrada de alimentos cultivados o elaborados con este modelo productivo en el mercado europeo fruto del acuerdo de libre comercio con Mercosur. Pero reclama a las autoridades comunitarias la reciprocidad en la aplicación de este pacto para poder competir en igualdad de condiciones con los agricultores y ganaderos orgánicos de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.   «A diferencia de los agricultores o ganaderos convencionales, el sector ecológico no teme la entrada de producto sudamericano al mercado europeo porque ya lo hace con las mismas exigencias legales de cultivo y crianza que nuestra producción, puesto que han de certificarse bajo la normativa comunitaria», explica Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, la principal organización representativa del sector en España.   «Hace más de 15 años que la Unión Europea tiene acuerdos de equivalencia en la regulación de la producción ecológica, biológica u orgánica con los países miembro de Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay), al igual que con Chile, México o Estados Unidos. Por lo tanto, no nos inquieta el acuerdo de libre comercio porque tenemos ya las mismas reglas del juego en fertilizantes, fitosanitarios, tiempo de espera y controles», añade Barrera.   No obstante, la aplicación del acuerdo exige que se haga con un principio de reciprocidad que no está garantizado en la actualidad. «Los productores ecológicos europeos necesitamos el mismo reconocimiento con estos países. Es decir, un producto ecológico europeo certificado con todas las garantías y la misma normativa de Brasil, Argentina, Paraguay o Uruguay no puede entrar allí ahora mismo, y eso hay que corregirlo», afirma Barrera.   De hecho, Ecovalia entiende que, con la aplicación de esa reciprocidad, el acuerdo de libre comercio de la UE con Mercosur puede ser una gran oportunidad de crecimiento para la producción ecológica europea puesto que los mercados de Brasil y Argentina, especialmente, pueden ser muy receptivos a productos europeos como el aceite o el vino.   «El sector agroalimentario no se opone a los tratados de libre comercio en si, de hecho pueden suponer una oportunidad, pero reclamamos reciprocidad, que haya igualdad de reglas sobre el tapete, porque si no es complicado competir», concluye Barrera.

El escritor jiennense Emilio Lara hace un canto y un verdadero elogio del aceite de oliva con el libro “Un mar de oro verde”, una historia cultural que “defiende a ultranza” este alimento desde todos los puntos de vista, según ha subrayado a Oleum Xauen. Una publicación que estará en la calle el próximo 15 de abril y en la que se aborda esta historia cultural del aceite de oliva de forma poliédrica de una manera “amena, profunda, ambiciosa, accesible y de alta divulgación”, según ha destacado su autor.  

La sinopsis de “Un mar de oro verde” reseña que el libro es “un viaje por la epopeya del oro líquido: cómo el olivo dio forma a civilizaciones, paisajes y costumbres durante milenios”  Y añade: “El aceite de oliva fue el petróleo de la Antigüedad: alimentó imperios, sostuvo economías, iluminó ciudades, ungió reyes e inspiró artistas”.

“Este oro líquido es, ante todo, fruto de una interacción compleja entre naturaleza, conocimiento y cultura”, agrega. Emilio Lara sigue la huella del olivo desde las primeras almazaras prehistóricas hasta las luces de Silicon Valley, pasando por Grecia, Roma, Al-Ándalus y nuestra civilización. “Con rigor de historiador y alma de novelista, el autor enlaza pasado y presente para demostrarnos cómo ha sazonado nuestros platos y nuestras vidas”, concluye la sinopsis.

Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar registran esta semana subidas en el precio de los aceites de oliva virgen extra y virgen, y bajada del lampante en el mercado de origen respecto a la anterior.

El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 31 de enero al 06 de febrero, para la zona de origen España es de 4.331,45 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 2,64% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 4.219,85 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 31 de enero al 06 de febrero, para la zona de origen España es de 3.815,04 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 2,15% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 3.734,80 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 31 de enero al 06 de febrero, para la zona de origen España es de 3.394,02 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,01% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 3.428,76 euros/tonelada (datos provisionales).

Con respecto al volumen, en la semana actual del 31 de enero al 06 de febrero, se han negociado 6.878,74 toneladas (datos provisionales).

El Consejo Oleícola Internacional (COI) formará parte de una delegación que depositará el próximo 25 de febrero en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), conocida como la bóveda del fin del mundo, un primer lote de semillas de olivo.  A pesar de que el olivo es un cultivo que se remonta a miles de años, hasta ahora ningún gobierno ni organización las había preservado en esas instalaciones. 

Las semillas proceden de la colección de olivos vivos del Banco de Germoplasma de España -cientos de variedades traídas de los cinco continentes- que gestiona la Universidad de Córdoba y de olivos silvestres recolectados por la Universidad de Granada. 

¿En qué consiste este proyecto liderado por el COI? Entre el 23 y el 27 de febrero de 2026, el Consejo Oleícola Internacional (COI) formará parte de una acción inédita: el depósito de semillas de olivo para su conservación en la Bóveda de Svalbard. Este proyecto simboliza un compromiso concreto con la conservación de la diversidad genética del olivo, una de las especies agrícolas más emblemáticas del Mediterráneo. La iniciativa implica un proceso técnico y meticuloso que abarca varias etapas e involucra a diferentes centros de investigación.

Las lluvias de las últimas semanas, unidas a los temporales de viento y lluvia que están afectando a la provincia de Jaén, pueden haber causado ya la pérdida de unas 50.000 toneladas de aceite, lo que económicamente puede suponer unos 200 millones de euros, solo en producción, sin incluir deterioros de infraestructuras, cárcavas, o plantaciones.

El secretario general de la COAG en Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Francisco Elvira, explica que la lluvia ha retrasado la recogida de la cosecha, especialmente en zonas, como la Campiña, donde los suelos, encharcados por la lluvia, hacía difícil o imposible recogerla.  

Los datos pueden variar según evolucione el tiempo, pero se estima que aún queda por recoger un tercio de la cosecha de aceituna, y que de ese tercio se habría perdido un 40 o un 50% de la producción.

Por zonas, se puede decir que la de la campiña es la que presenta peores datos, ya que se empezó tarde y hay explotaciones que no han podido ni empezar la recolección. En localidades como Fuerte del Rey queda sin recoger un 60% de la cosecha y de esa, como mínimo, un 20% se ha perdido.

Entre un 20 y un 30% de la aceituna queda por recoger en la zona de Andújar. Donde además, los olivares que pegan al río pueden sufrir daños por el exceso de humedad. Hay olivos de superintensivo que están totalmente tapados por el agua, y si eso se prolonga puede daños irreversibles en las plantas.

En la zona de Porcuna queda alrededor de un 30% de cosecha por recoger, y aunque es difícil de valorar, según el olivarero de secano Mariano de la Rosa, prácticamente toda la aceituna que quedaba está en el suelo, ahora hay que ver si ese fruto se pudre, está bajo agua o se lo llevan las escorrentías, se queda en la hierba que crece rápidamente, o se queda incrustada en el barro. Condicionantes que hacen prever que como mínimo un 10% se vaya a perder. Además hay que añadir el tornado que pasó hace unos días y que ha arrancado olivos y tirado toda la aceituna al suelo.

En la zona de La Loma, una de las mayores productoras de la provincia, hay alrededor de un tercio de la aceituna sin coger y podría darse por perdida un 20% de esa aceituna. Ángel Peña, olivarero de la zona, asegura que hay olivares donde el río los ha inundado, en otros han crecido la hierba y allí es imposible coger la aceituna que haya caído, y luego está la que acabe pegada en el barro y se seque cuando salga el sol.

En la parte de Mágina norte, en explotaciones de Torres, Jimena, Albanchez, Bedmar, Garcíez, o Las Escuelas, queda por recoger aproximadamente un 25% de la cosecha y mucha de ella se encuentra debajo del agua, o del árbol en el suelo. Allí también el viento ha arrancado olivos. Nicolás Moya, olivarero de la zona, asegura que lo que más daño ha hecho ha sido el aire.

Mejor situación presentan explotaciones de Jimena donde la mayoría de la cosecha se recogió en noviembre, e incluso alguna en octubre. Allí restará sólo entre un 10 y un 15% de aceituna por recoger.

Otra variable a tener en cuenta es que cada vez más, ante la falta de mano de obra o el envejecimiento de los olivareros, se acude a empresas de servicios para recoger la aceituna, por lo que cuando deje de llover, tendrán que esperar su turno para que estas empresas se las recojan.

Por otro lado, los ganaderos trashumantes de la provincia de Jaén, de la Sierra de Segura, que en estos meses se encuentra en Sierra Morena, están viendo cómo se están muriendo sus corderos recién nacidos a causa del frío y la lluvia. Antonio Punzano, ganadero trashumante y responsable de ovino de COAG Andalucía, asegura que en la provincia están perdiendo entre 40 y 70 corderos por explotación, algunos de ellos un centenar, estimando las pérdidas de corderos en un 10%.

Esta recolección de la aceituna por la que transitamos para recoger el fruto de la cosecha en esta campaña 2025-2026 nos retrotrae a las de antaño, a las de antes, por las intermitentes y duraderas interrupciones por las lluvias además también por la falta de mecanización que existía, por lo que los trabajos de recogida se prolongaban hasta los prolegómenos de la primavera, como va a ocurrir en ésta. Esta situación ha provocado que cunda el nerviosismo entre parte de los olivareros; quienes, no obstante, reconocen el efecto beneficioso que tienen las precipitaciones, en líneas generales, para el campo, para los acuíferos y para los embalses.

Sin embargo, las continuas interrupciones en los trabajos de recolección evidencian incidencias negativas y significativas, por las pérdidas en términos cualitativos y cuantitativos que esta situación tiene para el fruto. La calidad se resiente notablemente, la cantidad disminuye y se pone más en cuestión las cifras del aforo, las infraestructuras se deterioran, existe riesgo de escasez de mano de obra por el potencial desplazamiento de las cuadrillas a otras recolecciones y se retrasan las tareas del ciclo vital del olivo en estos tiempos de emergencia climática en los que el sector oleícola debe y tiene que evolucionar con el calendario de forma paralela a la maduración del fruto y, por consiguiente, del adelanto de la recolección para evitar estos riesgos y no esperar hasta bien entrado diciembre para comenzar la recogida de la cosecha.

Oleum Xauen ha pulsado la opinión de una muestra representativa de responsables del sector oleícola para mostrar sus puntos de vista a este respecto. El presidente de la IGP Aceite de Jaén y de la cooperativa San Vicente de Mogón (AOVE Puerta de Las Villas), José Gilabert, tiene claro que esta situación va a tener y está teniendo ya consecuencias negativas “en la calidad y en la pérdida de kilos de aceituna, sobre todo en las zonas más tardías y en las explotaciones que han comenzado a recolectarlas más tarde, lo que va a provocar que se pierda más calidad y cantidad”. Por eso, defiende, como hacen buena parte de los olivareros de su cooperativa, que se adelante la recolección de la aceituna una vez que el fruto ha madurado y apuesta por una estrategia del fomento de la calidad. “Así evitamos problemas por la escasez de mano de obra y tenemos que evolucionar de acuerdo con el cambio climático, que ha provocado que el fruto madure antes”, señala, para avanzar que en su cooperativa podrían quedar aún unos diez días, pese al adelanto de la recolección. En cambio, en Vilches la recolección está en poco más del sesenta por ciento en la cooperativa Nuestra Señora del Castillo.

El gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán, entiende que el desarrollo de la campaña es “irregular” por cuanto hay zonas que están al 70/80 por ciento y otras al 50/60. Por su parte, Samuel Carrión, el director Comercial de la cooperativa La Bedmarense, de Bedmar, reconoce que hay nervios entre los agricultores que aún tienen fincas sin recoger la aceituna, a lo que se une también algunas incidencias en las almazaras por la no entrada de fruto.

Entre tanto, el secretario del Consejo Regulador de la DO Sierra de Cazorla, Baltasar Alarcón, sintetiza la situación de esta manera: “Aquí ya hay una buena parte de la cosecha recolectada. Queda entre un 20% y un 30%, según la zona. Este año buena parte de nuestras almazaras empezaron en octubre, con los verdes, y ya no pararon. Desde el Consejo Regulador nos hemos esforzado en inculcar en nuestras almazaras el adelanto de la recolección y lo cierto es que en un año como éste se demuestra su importancia. El nerviosismo está apareciendo en aquellos que siguen recolectando a la antigua usanza, por calendario, y no se plantean empezar la recolección hasta bien entrado diciembre, con todos los problemas que conlleva y especialmente en un año como éste”. Jesús Sutil, el secretario de la DOP Sierra Mágina, admite que “hay preocupación general, especialmente entre las zonas donde queda más, hay algunas cooperativas que están a pocos días de finalizar, y otras que les quedarían aún más de 20 días, especialmente por la parte de Cambil, Huelma…”.

El gerente de la cooperativa El Alcázar de Baeza (AOVE Olibaeza), Francisco Aldarias, cree que “nos quedará un 30% de cosecha por recoger. Pero con una variedad de agricultores, los que empezaron al principio les queda una semana y hay otros a los que les quedan 20 días. Los agricultores tienen varias preocupaciones: La tierra con mucha agua que al día siguiente no van a poder ir a coger; los trabajadores que se le van a la fresa, y la aceituna que se va a perder por el clima”.

El presidente de Jaencoop y de la cooperativa Virgen del Pilar de Villacarrillo, Cristóbal Gallego, asegura que “a los que les queda cosecha por coger están muy desmoralizados y se sienten impotentes, se ha caído toda y creen que van a perder mucha. Creo que nos pueden quedar de 15 a 20 días, pero todo es una incógnita dada la situación”. Entre tanto, Salvador Pancorbo, el gerente de Oleocampo, no oculta que “sí hay nervios y lo veo porque algunos socios intentan acceder a las parcelas sin importarle quedar embarrados e inmovilizados con sus vehículos en el campo aún sabiendo que la pérdida puede ser mayor, por sobrecostes en averías y en mano de obra, además de insistir muchísimo en que las almazaras permanezcan abiertas. En Oleocampo estimamos que nos queda un 30%”.

Juan Antonio Tello, de Laboratorios Tello, refrenda que “sí hay nervios, muchos por temor a que la gente se le vaya a otros trabajos, y otros ya también por hartazgo ante las dificultades que se le presenta para recogerla. A mí me dicen en algunos sitios que, a partir de cuando deje de llover, casi 39 días les quedan. Nos metemos bien en marzo”. El director general de Castillo de Canena, Francisco Vañó,  cifra en un veinte por ciento la cosecha que puede quedar aún en el campo y reconoce que hay menos producción de aceite de oliva virgen extra, por lo que vaticina una subida de los precios de los aceites de oliva porque “la brecha entre los de mayor calidad y los más normales va a ser más amplia”.

Finalmente, Manuel Caravaca, el presidente de la Asociación de Maestros y Operarios de Almazara (Aemoda) y director de Producción de Molino de las Torres de Alcaudete, considera que esta situación de parones intermitentes y de interrupción prolongada ha motivado “muchos nervios  y algunos agricultores están desesperados”, por lo que precisa que algunas cuadrillas de temporeros “se están yendo”, al tiempo que eleva a 20 ó 25 días las jornadas de trabajo que aún pueden quedar. “Este año llegamos a marzo, más tiempo que el año pasado y con un cuarenta por ciento menos de aceituna en nuestra zona”, concluye.

Y todo ello en una campaña con pronóstico de cosecha media en la que se vaticinaron a primeros de octubre 1.372.000 toneladas de aceites de oliva en España, casi 1.081.000 en Andalucía y 475.000 en la provincia de Jaén, el territorio más productor del mundo, con una estimación del  20,7 por ciento de rendimiento medio para esta campaña oleícola 2025-2026.

La SCA Bedmarense, de Bedmar (Jaén), ha entregado ya en los centros distribuidores de Dos Hermanas (Sevilla) y Láchar (Granada) las 30.000 botellas del AOVE Magnasur de esta campaña oleícola que suministrarán a los centros escolares para los desayunos saludables que tendrán lugar coincidiendo con la celebración del Día de Andalucía, que se conmemora el próximo 28 de febrero, según han confirmado a Oleum Xauen fuentes de dicha cooperativa.

La Bedmarense ha sido la adjudicataria por quinta vez del concurso público de adquisición de aceite de oliva virgen extra para la celebración del desayuno en los centros de enseñanza en este curso escolar 2025-2026 que se suele hacer coincidir con el 28-F, festividad del Día de Andalucía.

El aceite de oliva virgen extra Magnasur condimentará los desayunos en los centros escolares con motivo de los actos de celebración del Día de Andalucía. Un concurso al que optaron once entidades y para el que es condición indispensable ser un AOVE andaluz perteneciente a alguna figura de calidad diferenciada (DOP o IGP) y estar incluido en el marchamo de calidad Gusto del Sur. Una iniciativa que forma parte del programa escolar europeo de frutas, hortalizas y leche, al que se incorporó como medida de apoyo en el año 2013 en España el aceite de oliva virgen extra.

La SCA Bedmarense, de Bedmar, cuenta con una producción media de unos 17 millones de kilos aceituna y 3,5 millones de kilos de aceites de oliva por campaña. Una cooperativa que celebró recientemente su 75 aniversario por cuanto tuvo su germen en 1950 cuando un grupo de olivareros decidieron asociarse para valorizar la producción agrícola de su olivar con la creación de una industria oleícola.

Y desde entonces esta apuesta por el cooperativismo fue ganando en capacidad y en socios hasta que en 1994 dio un salto de calidad con la fusión de la Bedmarense con la cooperativa San Isidro, integración que repercutió de manera muy positiva en la mejora y modernización de las instalaciones y en el incremento de su capacidad de molturación y almacenamiento, junto con la posterior incorporación de nuevas prestaciones y servicios para sus 1.200 socios.

Y todo ello ha sido el perfecto caldo de cultivo para producir un excelso AOVE, a través de sus marcas Oro Magnasur y Magnasur, un virgen extra que es fruto del mimo y la maestría de sus elaboradores, así como del esfuerzo y el buenhacer profesional, además del compromiso de sus olivicultores por el medio ambiente.

La Bedmarense está inscrita en la DOP Sierra Mágina, con cuyas instalaciones del Consejo Regulador colinda, y pertenece al grupo Interóleo Picual Jaén. Además, cuenta con producción integrada, varias certificaciones y normas de calidad para conseguir unos aceites de oliva que destacan por su alto frutado intenso.