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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado hoy que las cooperativas agroalimentarias forman parte del futuro de la agroalimentación española, y que por eso es necesario que estén  bien dimensionadas para competir mejor y ganar nuevos mercados, con el objetivo de que sigan siendo un motor de desarrollo social y económico de nuestras zonas rurales.

Luis Planas ha participado hoy en el acto de entrega de premios a las Cooperativas Agroalimentarias 2022 y en la clausura de la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de España, donde ha subrayado la importancia de estas entidades como elemento clave en el abastecimiento y la seguridad alimentaria, al proporcionar alimentos variados en cantidad y calidad. También ha destacado su dinamismo y fortaleza en los mercados de exportación.

El ministro ha asegurado que las cooperativas son el centro de nuestro sector agroalimentario, ya que generan el 65 % del valor de la producción final agraria en España. De igual forma, ha subrayado su contribución a la vertebración de los territorios, en términos de creación directa de empleo en el medio rural y de apoyo a la incorporación de jóvenes y mujeres. Ha destacado que se trata de un modelo empresarial que jamás se deslocaliza y que constituye un eje de desarrollo económico, social y humano comprometido con el territorio.

En su intervención, ha resaltado la importancia que tendrá para el sector la Política Agraria Común (PAC) para el periodo 2023-2027, que contará con el presupuesto y las herramientas necesarias para lograr el equilibro entre la sostenibilidad económica, social y medioambiental, y hacer que el sector agroalimentario sea rentable, moderno y competitivo, en consonancia con las demandas de los consumidores. Ha reiterado que, entre la PAC, el nuevo instrumento financiero para la pesca y los planes de recuperación financiados con fondos Next-Generation, el sector agroalimentario va a disponer hasta 2027 de la mayor inyección concentrada de fondos públicos desde el ingreso de España en la Unión Europea en 1986, unos 55.000 millones de euros.   

El ministro ha señalado que el Gobierno está trabajando en el anteproyecto de ley para la aplicación de la nueva PAC, que se aprobará próximamente, y en los 18 reales decretos de regulación necesarios para que cada agricultor y ganadero tenga certidumbre en el momento de la siembra sobre el nuevo sistema de ayudas. Planas ha reconocido el diálogo y participación de Cooperativas Agro-alimentarias en el proceso de elaboración del Plan Estratégico Nacional de la PAC.

Asimismo, ha valorado la respuesta inmediata del Gobierno ante los efectos que la guerra en Ucrania está causando en el sector agrario. Las medidas aprobadas, tanto a nivel comunitario como nacional, constituyen un verdadero plan de choque para la economía española y en particular, para el sector agroalimentario. Planas ha recalcado que su departamento está haciendo un gran esfuerzo para que los 362 millones de euros aprobados por el Gobierno en ayudas directas a agricultores y ganaderos lleguen lo antes posible. Ayer mismo se empezaron a abonar 159,3 millones de euros del paquete específico para los productores de leche de vaca, oveja y cabra.

También ha señalado la rapidez de su departamento para responder a los efectos que la sequía ha provocado este año en determinados cultivos, con medidas de carácter fiscal, laboral, financiero e hidráulico, estimadas en unos 450 millones de euros, para aportar liquidez a las empresas del sector afectadas. El ministro se ha referido al importante papel de los seguros agrarios en España y ha señalado que es necesario mantener el equilibrio del sistema para asegurar su viabilidad y que siga siendo un elemento de garantía para los agricultores y ganaderos como ha sido hasta ahora.

En su intervención, el ministro ha reiterado que la reciente modificación de la ley de la cadena es un instrumento que va a garantizar un reparto equilibrado de valor entre todos los eslabones, que se ha adaptado además a la realidad del mundo cooperativo y que ya está funcionando.

Entre otros asuntos, Planas ha recalcado la necesidad de que en las relaciones comerciales de la UE con terceros países se incluyan cláusulas espejo para que las producciones que llegan de fuera se ajusten a los mismos estándares en cuanto a uso de fitosanitarios y fertilizantes y otras condiciones que se exigen a las europeas. En ese sentido se ha referido a la reciente decisión de la aplicación del tratamiento en frío a los cítricos que se importen de terceros países, después de la reunión que mantuvo el pasado día 23 de mayo con la comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriskides. “La Comisión Europea no podía fallar, si hay un riesgo que procede del exterior, tiene que defender los intereses europeos”, ha señalado.  

De igual forma, ha expresado el compromiso del Ministerio con el fomento de la integración cooperativa para que puedan ganar en dimensión y mejorar así su capacidad de negociación. Para facilitar este proceso, el Ministerio ha puesto a disposición de las Entidades Asociativas Prioritarias (EAP) casi 260 millones de euros, del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022, para medidas de apoyo y fomento de la integración asociativa. Ya está en marcha la convocatoria de estas ayudas para el presente año y se prevé realizar una nueva convocatoria para el año 2023, por importe de 50 millones de euros.

El ministro ha anunciado que para la próxima programación se va a realizar una revisión normativa de este modelo, que si bien ha resultado exitoso para favorecer la integración y mejorar el tamaño de las cooperativas, necesita adaptarse a las nuevas estructuras y circunstancias.

La Universidad de Jaén, a través de la OTRI del Vicerrectorado de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento, el Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceite de Oliva de la UJA y la empresa Nutesca organizan el próximo 9 de junio la IX Jornada de Difusión de Tecnología que tendrá en el marco de Futuroliva 2022 en Baeza (Jaén).

La jornada contará con tres ponencias: Francisco Luque Vázquez, catedrático de Genética del Departamento de Biología Experimental de la UJA, ofrecerá la ponencia titulada ‘El genoma del olivo: domesticación y variabilidad genética’; Pablo Cano Marchal, profesor del Departamento de Ingeniería Electrónica y Automática de la UJA, pronunciará una charla sobre ‘Estimación del estado nutricional del olivo usando drones’; por último, Lidia Ortega Alvarado, profesora del Departamento de Informática de la UJA, junto a Ángel Calle Martín, estudiante del Grado en Ingeniería Informática, ofrecerán la ponencia titulada ‘Aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar’. Para asistir a la jornada es necesaria la inscripción online a través de la página web de la UJA.

Además, la Universidad de Jaén participará con estand propio en Futuroliva 2022, que se celebrará del 9 al 11 de junio en el nuevo recinto ferial de Baeza, donde la UJA mostrará su oferta formativa y de I+D+i relacionada con el sector del olivar y del aceite de oliva.

El aceite de orujo de oliva mantiene la positiva evolución en el mercado nacional con un incremento en las ventas del 42,5% en los siete primeros meses de la campaña 21/22.  Según la Asociación Industrial de Envasadores y Refinadores de Aceite Comestibles (ANIERAC), en este periodo se han vendido 10,89 millones de litros de aceite de orujo de oliva. Se trata de una de las categorías de aceite que mayor crecimiento experimenta en el acumulado de la campaña, junto al aceite de oliva virgen cuyas ventas crecieron un 11,6%.

De esta manera, en el mes de abril se pusieron en el mercado 1,91 millones de litros de aceite de orujo de oliva, lo que supone un acumulado anual durante estos cuatro primeros meses del 2022 de 6,43 millones de litros, un 40,6% más que en el mismo periodo que en 2021.

Los datos apuntan una consolidación en la recuperación del mercado interno iniciada en 2021 gracias principalmente a la recuperación del canal HORECA. “En lo que llevamos de año, el sector de la hostelería y la restauración sigue siendo el principal dinamizador. También comenzamos a apreciar signos positivos en la distribución comercial a los hogares, por un mayor conocimiento del producto propiciado por la reducción de la importación de aceite de girasol desde Ucrania” explica José Luis Maestro Sánchez-Cano presidente de ORIVA.

En 2021 se comercializaron 15,72 millones de litros de aceite de orujo de oliva, lo que supuso un incremento del 28,7% en las ventas nacionales respecto a 2020.

Sobre ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva

El aceite de orujo de oliva es un aceite que proviene del olivar. Muy recomendable en fritura por su durabilidad, rentabilidad y sabor neutro. Una opción saludable gracias a su composición rica en ácido oleico y con compuestos bioactivos de alto interés nutricional. ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, es una entidad sin ánimo de lucro que representa toda la cadena de valor del producto. Creada en 2015, su finalidad es promover el conocimiento e investigación sobre el aceite de orujo de oliva. España es el primer productor mundial de este producto con una media de 120.000 toneladas anuales de las que exporta el 85%. En la última campaña, contó con 49 centros extractores y 10 refinerías, generando 18.000 empleos y una facturación media de 306 millones de euros. El sector orujero es además un modelo pionero en economía circular y residuo cero. Juega un papel medioambiental clave al transformar de manera integral el orujo graso húmedo -alpeorujo- (subproducto de la extracción del aceite de oliva) en productos de valor añadido entre los que destacan: la biomasa, el compost y los compuestos antioxidantes con aplicaciones en la industria farmacéutica, como el hidroxitirosol y otros fenoles.

Futuroliva 2022 cuenta con cerca de 150 empresas para la próxima edición de la Feria del Olivar, que se celebrará en Baeza (Jaén) entre los próximos días 9 y 11 de junio, con un presupuesto de 100.000 euros, según ha destacado en la presentación de la muestra a Oleum Xauen Sebastián Moreno, de Pópulo Servicios Turísticos, la empresa organizadora de la feria de muestras que se celebra en los años pares.

Una feria en la que los organizadores prevén una afluencia de visitantes en el nuevo recinto ferial de unas 20.000 personas y en la que, aunque no tienen una estimación del volumen de negocio que se puede generar, quieren que se impulse su valor económico en la ciudad más productora de aceites de oliva de la provincia de Jaén. Un evento que, aunque tiene entrada libre, busca la profesionalización, el posicionamiento de la ciudad y de los aceites de oliva, la promoción del producto, ser una referencia técnica y aumentar el retorno económico en la ciudad Patrimonio de la Humanidad, que vuelve a acoger en junio, tras la pandemia del coronavirus, esta bienal del olivar y de los aceites de oliva con un amplio programa de actos y actividades a lo largo de sus tres jornadas.

Diputación de Jaén

El Aula de Cultura de la Diputación ha albergado esta mañana la puesta de largo de Futuroliva 2022, que se desarrollará en Baeza entre los próximos 9 y 11 de junio y que será, como ha subrayado el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, “la gran cita de este año en Jaén en torno al aceite de oliva”. El máximo responsable de la Diputación ha participado en la presentación de esta feria, en la que también han intervenido la alcaldesa baezana, Lola Marín; el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en funciones, Jesús Estrella; y Sebastián Moreno, de la empresa Pópulo que organiza Futuroliva. Un acto en el que Reyes ha recordado que “después de la obligada pausa en el año 2020, esta feria del olivar regresa con energías renovadas”.

Este “empuje” lo ha cifrado Francisco Reyes en varios datos: en esta edición habrá “más de 23.000 metros cuadrados dedicados al producto y al sector por el que esta provincia es mundialmente conocida” en una ciudad como Baeza, y en una comarca como La Loma, “referentes por cantidad y por calidad en la producción de aceite de oliva”. Además, Futuroliva 2022 estrenará sede, ya que se desarrollará en el Nuevo Recinto Ferial de Baeza, donde está confirmada la presencia de unos 150 expositores, una cifra similar a la registrada en la última edición presencial celebrada.

Pero esta muestra centrada en el olivar y el aceite de oliva es mucho más que números. Para el presidente de la Diputación es, sobre todo, “una oportunidad para hablar de olivar y aceite, para el debate y la puesta en común de conocimientos a través de sus jornadas técnicas”. También es una ocasión para “la renovación y mejora de la maquinaria, ya que la feria cuenta con una amplia exposición comercial” y permitirá “disfrutar del mejor aceite de oliva, dado que habrá más cincuenta marcas presentes, entre ellas los aceites de oliva virgen extra Jaén Selección 2022”. Todo ello sin olvidar, como ha recalcado Reyes, “la oportunidad que ofrece este evento para disfrutar de un lugar como Baeza, ciudad Patrimonio de la Humanidad junto a su hermana Úbeda”.

La Diputación de Jaén colabora en esta feria desde el año 2000, cuando tuvo lugar la primera edición de una muestra que organiza la empresa Pópulo Servicios Turísticos y que cuenta también con el apoyo de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Baeza. La cooperación de la Administración provincial se traducirá en la presencia de un estand de 12 metros cuadrados que estarán dedicados a los Jaén Selección, así como a la promoción del destino Jaén, paraíso interior, ha apuntado Francisco Reyes, quien ha adelantado igualmente que también estarán presentes los productos del Degusta Jaén en un mercado instalado en el recinto exterior.

La participación de esta institución en Futuroliva se enmarca en el Plan Anual de Promoción del Aceite de Oliva de la Diputación, que este año ha llevado a los aceites jiennenses a otras citas feriales como Madrid Fusión, el Salón Internacional del Gourmet o Alimentaria en Barcelona, “y nos llevará en julio a Londres a la ceremonia de entrega de los 50 mejores restaurantes del mundo o a la gala Michelin España en diciembre”, según ha precisado Reyes.

La celebración de Futuroliva 2022 llega después de que “en los últimos días hayamos tenido oportunidad de celebrar varias citas en torno al aceite de oliva y al olivar, en las que se ha puesto de manifiesto el avance y el cambio que ha experimentado el sector del aceite de oliva en la provincia gracias al esfuerzo que han hecho nuestros agricultores”, ha enfatizado Francisco Reyes. Un esfuerzo que, como ha subrayado el presidente de la Diputación, “ahora se está viendo recompensado con unos precios justos”. En esta línea, ha concluido valorando el papel de los empresarios agrícolas que “no son empresarios al uso porque en su caso siempre vuelven a reinvertir sus beneficios en el territorio para seguir creando riqueza y empleo”.

La Junta

La Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, participa en la décimo segunda edición de la feria Futuroliva que se retoma en Baeza después de la pandemia en un nuevo espacio de 23.000 metros cuadrados donde se dará cita profesionales, expertos y empresas del sector entre los próximos días 9 al 11 de junio.

La Junta de Andalucía participa a través de una aportación que representa un coste de 18.000 euros que se centra en la difusión de la gastronomía y el aceite de oliva virgen extra (AOVE) de calidad en una zona central de la feria dedicada al showcooking, así como en el fomento del intercambio de experiencias y de la transferencia del conocimiento, la investigación y la innovación con el apoyo a las jornadas técnicas, según ha informado esta mañana el delegado del Gobierno en funciones, Jesús Estrella. Las jornadas abordarán temas como la eficiencia en riego de olivar y economía circular en almazaras la Ley de la Cadena alimentaria, precios justos y sostenibilidad olivarera o el uso de drones para comprobar el estado nutricional del olivo, entre otros muchos temas.

Jesús Estrella ha señalado la importancia del municipio de Baeza como referencia en el sector del olivar, que esta campaña ha producido 141.988.210 kilos de aceituna y 30.061.581 kilos de aceite de oliva. La celebración de esta feria supone un impulso económico para Baeza y su comarca, dinamizando su economía, atrayendo visitantes, así como proyectado la imagen de este municipio Patrimonio de la Humanidad,  según ha indicado el delegado del Gobierno en funciones.

Estas ferias son un punto de encuentro donde se ponen de manifiesto las tendencias de vanguardia en el sector, la innovación, el intercambio de experiencias y buenas prácticas, la transferencia del conocimiento entre el sector y el mundo de la investigación, pero especialmente suponen un escaparate para dar a conocer los aceites de calidad de la provincia. Según ha recordado Jesús Estrella, el sector del olivar jiennense ha dado un salto de gigante hacia la calidad, un reto que sigue teniendo mucho potencial y cuenta con el trabajo de la Junta de Andalucía, porque la calidad significa retener toda la cadena de valor del olivar en la provincia, lo que redunda en el empleo, ha añadido el delegado del Gobierno en funciones.

El delegado del Gobierno ha finalizado con un reconocimiento a la labor de los agricultores, almazaras y cooperativas tras la segunda campaña del olivar en pandemia de carácter ejemplar, donde los agricultores han vuelto a dar ejemplo de lo que significa el compromiso con la sociedad, una campaña, segura y tranquila, sin incidencias,  dentro de la normalidad.

El asesoramiento a los socios es uno de los pilares fundamentales del presente y del futuro de Grupo Interóleo. Otro es el de mejorar su rentabilidad, bien sea aumentando el precio de venta del aceite de oliva mediante una gestión especializada que se focaliza en el análisis profesional y riguroso de los mercados, bien sea con la reducción de los costes productivos, asegura en un comunicado. Y en esa línea, uno de los gastos más importantes que tiene cualquier cooperativa o almazara, sobre todo en la época de molturación, es el energético, por detrás del de personal. De ahí que Grupo Interóleo esté ejecutando un plan solar integral con el que se apuesta por la energía fotovoltaica por sus beneficios de ahorro de costes y de generación de ingresos extras porque el sobrante de la energía utilizada se vierte a la red general y se vende. «Y dentro de ese plan se incluye la celebración de jornadas técnicas para dar a conocer a nuestros socios la actualidad normativa y la subvenciones existentes para la instalación de este tipo de energía en cubiertas o en balsas de riego», señala.

Inaugurada por el presidente de Grupo Interóleo, Juan Gadeo, y de la mano de Antonio Ruano, responsable de Intelec Ingeniería Energética, «celebramos una nueva actividad con el asesoramiento como telón de fondo. Continuamos con nuestro interés de reducir gastos a nuestros socios, sobre todo en tiempo de campaña. Por eso venimos desarrollando, desde hace unos seis meses, un plan solar integral y por eso, dentro de esta iniciativa de ahorro de costes, estimamos muy oportuno organizar una jornada en la que se expusieran las formas de hacer un consumo energético más eficiente y más barato. De ahí que hayamos contactado con Intelec y con Antonio Ruano, con quien ya llevamos trabajando algún tiempo, para que explicar cómo podemos reducir gastos en el segundo capítulo que más le cuesta a una cooperativa, por detrás del personal, que es el energético», explica Juan Gadeo.

En este sentido, el presidente de Grupo Interóleo hace hincapié: «Hay que dedicar una atención especial al tema de la energía, sobre todo en el momento actual donde vivimos con gran incertidumbre los vaivenes del precio. Nuestro objetivo con esta jornada ha sido asesorar a los socios sobre las distintas posibilidades que hay de utilizar energía fotovoltaica sobre cubiertas en sus diferentes modalidades y con los distintos tipos de subvenciones que hay. En definitiva, un avance más para ver cómo podemos conseguir la mejor rentabilidad para los socios, no solo aumentando el precio de venta, sino también reduciendo los costes», concluye Juan Gadeo.

Por su parte, Antonio Ruano, responsable de Intelec Ingeniería Energética asegura que «ante el elevado coste energético y el boom de la fotovoltaica por su viabilidad y por los fondos Next Generation que pueden servir de incentivo para su puesta en marcha, es muy importante celebrar jornadas de este tipo para asesorar a las cooperativas y almazaras de la forma más profesional y eficiente posible». La principal conclusión de su intervención radica en que «el precio del kilowatio hora es más rentable para la fábrica y en cuanto a la instalación en balsas se evitaría el 80% de la evaporación del agua». Por lo tanto, a su juicio, realizar una inversión en este tipo de energía no solo es viable técnicamente, sino que «garantiza una disminución considerable en el precio, asegura un ingreso extra, porque la energía sobrante se vende a la red, y se consigue una estabilidad económica importante».

El Partido Popular de Jaén ha celebrado hoy un foro de agricultura con los profesionales del sector. «Es el quinto foro sectorial que celebra el partido en esta precampaña continuando con la escucha activa habitual que el PP jiennense mantiene con los sectores claves de la provincia», asegura en un comunicado.

“De lo que se trata es de que los profesionales sean los que nos cuenten sus inquietudes, problemas y demandas para que el Partido Popular lo traslade al Gobierno de la Junta», ha explicado el presidente provincial del PP jiennense y candidato al Parlamento andaluz, Erik Domínguez.

«Lamentablemente son muchos los problemas que tiene el sector de la agricultura, el sector de nuestro campo, como la subida de los costes de producción con los precios desorbitados de carburantes y de la luz o la sequía, sin que hayan encontrado respuesta ni soluciones en el Gobierno de Sánchez”, aseguran. Todo lo contrario, ha apostillado, “ha agravado sus problemas con una PAC que supondrá graves pérdidas para el olivar jiennense. Por desgracia el ministro Planas o no se entera o no se quiere enterar y sigue sin escuchar al sector que sí consensuó con el Gobierno de Juanma Moreno las alegaciones a la PAC”.

Ahora el Gobierno de Sánchez “nos ha salido con una nueva sorpresa, las ayudas acopladas, pero no ha dado ninguna información más”, y esto preocupa tanto al PP como al sector, puesto que “no sabemos con qué fondos se sustentan porque si algo sabemos los jiennenses es que el PSOE es muy bueno para hacer anuncios, pero después para los hechos, para trasladarlo a los presupuestos, se lava las manos y no se acuerda de lo prometido”, ha lamentado Domínguez.

«Por eso este foro también ha servido para trasladarle una vez más al sector que cuenta con el Partido Popular de Jaén, que vamos a estar siempre del lado de nuestros agricultores, que somos el único partido que defiende verdaderamente el campo jiennense”, añade.  

Por último, resalta el “gran trabajo” por parte de la Consejería de Agricultura del Gobierno andaluz en esta provincia, como los 22,7 millones de euros del Plan Itínere.

Tras alcanzar su capacidad total de fabricación y estando operativa al 100%, hasta ahora no había podido tener lugar la inauguración oficial de la planta de envasado de Acesur en Suffolk (Virginia), la primera del grupo en Estados Unidos, donde Acesur cuenta con una relevante posición estratégica, con cinco almacenes: California, Massachussets, Nueva York, Virginia y Florida, y la oficina comercial operativa en Nueva York desde 2012.

Al evento han acudido Gonzalo Guillén Benjumea, director general; Juan Ramón Guillén Prieto, presidente, y Sergio Antón García, director Internacional, que han sido acompañados por todo el equipo de Acesur Norte América. Gonzalo Guillén se ha mostrado satisfecho por la apertura: “Estamos muy contentos de ser parte del motor económico de Suffolk (Virginia) y deseando hacer crecer tanto el negocio como la economía local”. Por su parte, Sergio Antón destacó que “esta es una excelente localización para un negocio como el nuestro. Los tres puertos de Virginia nos brindan un fácil acceso a los corredores del noreste y sureste”.

Michael Duman, alcalde de Suffolk, ejerció como anfitrión para todo el equipo de Acesur: “Es un privilegio tener a Acesur en Suffolk como colaborador de la próspera industria de alimentación de nuestra ciudad. En nombre de Suffolk, felicito a Acesur por el trabajo realizado para que esta instalación esté operativa y agradezco la inversión continua y los puestos de trabajo creados por Acesur”. Junto a Duman, estuvieron el vicealcalde, Leroy Bennett, y el concejal Don Goldberg, responsables de Extenda en Estados Unidos o responsables del puerto de Norfolk, entre otras personalidades locales.

La planta tiene una capacidad de envasado de 40 millones de litros anuales, habiendo previsto en su diseño la ampliación si fuera necesario, con cuatro líneas de envasado, que próximamente se incrementarán con una quinta, destinada a formatos de hostelería. El complejo industrial cuenta con un laboratorio totalmente equipado para el análisis de aceites de oliva en Estados Unidos y buscará ser referente de calidad en la industria aceitera estadounidense, certificándose con los principales sellos de calidad (FS, BRC, IFS, USDA…). Además, apuesta por la sostenibilidad en todos los procesos y la eficiencia energética incluyendo una planta de soplado de envases PET 100% reciclables así como una moderna plataforma logística para dar cobertura a la costa desde de los Estados Unidos y una gran bodega climatizada para todas las calidades de aceites.

“El agua es riqueza, el agua es un recurso escaso y estratégico que tenemos que ser capaces de gestionar bien, de manera eficiente, pero también de regularizar y que la gente tenga sus concesiones y puedan invertir con garantía y con seguridad para modernizar sus regadíos”, dijo recientemente Juan Espadas, el candidato socialista a la presidencia de la Junta de Andalucía en las próximas elecciones. Espadas hizo estas declaraciones con motivo de una reunión mantenida en Villacarrillo con alcaldes y portavoces socialistas de varias comarcas pendientes de esa regularización, encuentro al que también asistieron la secretaria general del PSOE de Villacarrillo, Rosa Espino, y el secretario general del PSOE de Jaén, Francisco Reyes.

El líder socialista apuntó a la agricultura, el olivar y el agua como tres temas fundamentales para la provincia de Jaén y para el PSOE que serán elementos prioritarios en la acción de su gobierno al frente de la Junta de Andalucía.

En este punto, recordó que el Gobierno de Pedro Sánchez ha sido “el Gobierno que más ha hecho por el olivar en los últimos años” y puso como ejemplo la negociación en Bruselas para conseguir un tratamiento específico para el olivar tradicional dentro de la PAC, unas ayudas asociadas “a las que Rajoy dijo que no”.

Espadas valoró la importancia de tener un Gobierno en España que ha tomado medidas determinantes “en momentos muy delicados para nuestra economía, con una subida de precios que ha generado muchos problemas a agricultores y ganaderos y a quienes tienen que echar gasoil al camión”. “El Gobierno de España ha ido adoptando medidas y la Junta de Andalucía no ha adoptado ninguna, una Junta que podría haberlas complementado con medidas propias”, subrayó. «La Junta no sólo no lo ha hecho, sino que incluso el PP y Vox han votado en contra de esas medidas en el Congreso”, agregó. “Cada vez que echemos gasolina y nos bonifiquen 20 céntimos, hay que acordarse de los que votaron que no. Cuando llega la hora de ayudar, unos votan que no, PP y Vox, y otros sacamos esas medidas adelante”, recalcó.

La Denominación de Origen “Sierra de Segura” va a promocionar su Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad en el Salón de la Alimentación del Atlántico (Salimat) y el Festival Internacional del Aire “El Yelmo”. Salimat, que se celebra en Silleda (Galicia) entre el 2 y el 5 de junio, es uno de los principales foros del sector agroalimentario a nivel nacional y la cita de referencia en gastronomía en el noroeste peninsular. La feria registró más de 125.000 visitantes en su última edición antes de la pandemia, entre los que se incluyen profesionales de varios países y público general durante el fin de semana.

El Consejo Regulador estará presente en el estand de la Junta de Andalucía acompañado por cuatro empresas inscritas: Aceites Rama, Cortijo La Zarza, Arte Oleum y Aceites Los Machaos. En paralelo al estand, “Sierra de Segura” va a llevar a cabo varias catas y showcookings para los asistentes a la feria para promocionar los aceites de estas cuatro empresas y del conjunto de la Denominación de Origen.

En esa misma semana, la DO Sierra de Segura promocionará su AOVE de máxima calidad en el Festival Internacional del Aire “El Yelmo”, que se celebra entre el 3 y el 5 de junio en Cortijos Nuevos, ya consolidado como el segundo evento de vuelo libre más importante de Europa. La organización espera la presencia de más de 20.000 personas procedentes de toda España y otros países para presenciar las exhibiciones aéreas del Ejército y de los mejores pilotos de parapente y paramotor del mundo.

El Consejo Regulador hará llegar su aceite de oliva virgen extra certificado a los participantes en el Campeonato de España de Parapente Cross, el XIV Trail FIA El Yelmo y la Concentración de Vuelo, mientras que los inscritos en la ruta de senderismo por Segura de la Sierra recibirán una mochila promocional. Francisco Moreno, secretario del Consejo Regulador de la DO Sierra de Segura, explica que Salimat es una feria que une el perfil profesional y el público general, por lo que permite promocionar el producto a la vez que se realiza venta directa a los consumidores. “Además, somos patrocinadores del Festival Internacional del Aire, el mayor evento que se celebra anualmente en nuestra comarca, por lo que supone un inmejorable escaparate promocional que tenemos que aprovechar”, incide.

La Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura, la figura de calidad de aceite de oliva más antigua de Andalucía, abarca una zona de producción de 40.000 hectáreas pertenecientes a más de 8.000 agricultores de 14 municipios del noreste de la provincia de Jaén.

Las instalaciones de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia acogieron ayer sábado el acto central de la XXII Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra en el que se ha presentado la nueva botella de aceite de oliva virgen extra que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina utilizará para sus actividades promocionales y en el que se han entregado sus premios anuales.

El acto, que ha presentado Nazaret Quesada, lo inauguraron el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Jesús Estrella; la delegada de Agricultura, Soledad Aranda; el diputado de Servicios Municipales, José Luis Hidalgo; el alcalde de la localidad, Juan Morillo; el presidente del Consejo Regulador de la DO Sierra Mágina, Salvador Contreras, y el presidente de la S.C.A. San Sebastián, Antonio Godino, una cooperativa que ha celebrado su cincuenta aniversario.

El presidente de la cooperativa explicó cómo fueron los inicios de la misma, agradeciendo su trabajo a los socios fundadores, a sus trabajadores, así como a la Denominación de Origen Sierra Mágina.

Contreras, por su parte, destacó las líneas de trabajo principales que rigen a la Denominación de Origen Sierra Mágina y a sus entidades inscritas, la sostenibilidad y la calidad. El presidente de la DO recordó los numerosos premios recogidos en la presente campaña por las marcas inscritas al Consejo Regulador. También hizo alusión a las actividades celebradas en los últimos meses como  la Asamblea de Origen España que se celebró en su sede de la D.O., la presentación de los primeros AOVEs de la campaña en la «Comunal» de Madrid o la participación en numerosas ferias. Además, resaltó las 36.150 toneladas de aceites de oliva producidas en esta campaña oleícola en la DO Sierra Mágina, en la que 17 de las 22 entidades inscritas han elaborado AOVE de cosecha temprana. Además, cifró en 2.464.000 kilos de aceites de oliva envasado en el pasado año 2021 y en 180.000 kilos el AOVE producido en la cosecha temprana, lo que supone la segunda cifra más alta de la historia del Consejo Regulador de la DO Sierra Mágina, según destacó en el balance de esta figura de protección.

El delegado del Gobierno de la Junta en Jaén dio la enhorabuena a la cooperativa por sus 50 años y destacó el magnífico trabajo realizado por parte de la Denominación de Origen en sus 25 años de andadura. También insistió en que hablar de aceite es hablar de calidad.

Durante el acto, el nutricionista Francisco Anguita Cobo impartió la conferencia sobre los beneficios saludables del aove y la Dieta Mediterránea, en la que destacó que el aceite de oliva virgen extra es, sin lugar a dudas, la mejor grasa de origen vegetal, derribando algunos mitos sobre el oro líquido.

La Denominación de Origen Sierra Mágina también entregó sus premios anuales. Los galardonados con los Premios Alcuza a los mejores aceites elaborados en la campaña 2021-2022 fueron  “Oro de Cánava”, de la S.C.A Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena, en la categoría de 5.000 a 10.000 kg; “Dominus”, de Monva S.L. de Mancha Real, en la categoría de más de 10.000 kg, y “Señorío de Mesía” de la S.C.A. San Sebastián, de La Guardia, en la categoría de ecológico

Las entidades galardonadas con los premios Lechuza a las mejores bodegas han sido: en la categoría de bodegas pequeñas S.C.A Trujal de Mágina; el primer accésit para Monva S.L., de Mancha Real, y el segundo para S.C.A. San Francisco, de Albanchez de Mágina. En la categoría de bodegas grandes el ganador ha sido la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena; el primer accésit para la S.C.A Santa Isabel, de Torres, y el segundo accésit para la S.C.A. Bedmarense.

El premio Pregonero que pone en valor la mayor comercialización de virgen extra con la contraetiqueta de la Denominación de Origen ha recaído en la S.C.A. Bedmarense tanto en la categoría que reconoce el número de envases comercializados, como la que premia el volumen de litros vendidos.

Además, la cooperativa anfitriona entregó unos reconocimientos por su 50 aniversario, en concreto se entregaron a los diez socios fundadores de la cooperativa; a tres trabajadores jubilados en representación de todos los que han formado parte de la cooperativa en sus 50 años, Antonio Robles Torres, Juan Fausto Rosell Jiménez y Manuel Anguita Gómez; a Pilar Colmenero, técnica del CRDO Sierra Mágina; a Juan Aceituno, chef Estrella Michelín con orígenes en La Guardia; a Comercial Papsa; y a Francisco Jiménez Ibáñez, antiguo maestro de la cooperativa.

El acto se clausuró con un concierto del Coro Parroquial de la Asunción de La Guardia que interpretó el himno de Andalucía.

La programación de la Fiesta del Olivar, que como cada año ha unido aceite de oliva virgen extra de Sierra Mágina con gastronomía, cultura y educación, se inició el miércoles con una cata y un desayuno saludable con los escolares del CEIP Real Mentesa de la localidad. Esa tarde se celebró una cata de aceites y maridaje de quesos en colaboración con la Asociación de Mujeres 21 de Marzo de la localidad. En dicho acto la bloguera de la localidad Vi Navarro elaboró una receta y se le entregó un reconocimiento por su difusión de la cultura del aceite y su promoción del AOVE “Señorío de Mesía” de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia.

El jueves 26 de mayo tuvo lugar en las instalaciones de la S.C.A San Sebastián de La Guardia una cata y un desayuno con el alumnado de secundaria de la localidad. Ese mismo día, a las 20.00 horas se celebró una visita guiada de periodistas al Castillo de La Guardia y se realizó una cata de aceites en colaboración con la Asociación de la Prensa de Jaén.