Los últimos datos obtenidos del Sistema de Información del Poolred de la Fundación del Olivar esta semana constatan una ligera bajada del virgen extra y del virgen, y repunte del lampante en el mercado de origen respecto a la semana anterior.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 8.688,11 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,57% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.738,14 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 8.180,38 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,18% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.195,14 euros/tonelada.
-El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 02 de marzo al 08 de marzo, es de 7.948,38 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,76% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 7.888,51 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 02 de marzo al 08 de marzo, se han negociado 3.166,80 toneladas (datos provisionales).
