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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apostado por la necesidad del relevo generacional para asegurar el futuro de la agricultura y la ganadería en España. Para ello, ha remarcado, que los jóvenes contarán con el apoyo del Gobierno, que les acompañará con líneas específicas de apoyo. “El relevo generacional, junto a los regadíos sostenibles y la digitalización son las claves del futuro para el medio rural y tenemos que apostar por ello”, ha afirmado el ministro.

Planas participó ayer en la entrega de la sexta edición de los Premios Surcos, que organiza la televisión autonómica de Castilla y León, y que tiene como objeto el reconocimiento de la labor que desarrollan profesionales, empresas o instituciones en pro del sector agrícola y ganadero en esa comunidad autónoma. Junto al ministro han participado en el acto el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, y el consejero de Agricultura en el Gobierno autonómico, José Julio Carnero.

Entre los planes del Gobierno para favorecer esta mejora de condiciones, Planas ha aludido a las actuaciones programadas dentro del plan de modernización de regadíos financiado con fondos europeos de recuperación.   En el caso de Castilla y León se contempla una inversión de 84 millones de euros en tres proyectos para modernizar 11.600 hectáreas de regadíos, a las que se suman las intervenciones que en este momento tiene en distintas fases de desarrollo la Sociedad Estatal de Infraestructuras Agrarias (Seiasa). En total, 20 actuaciones con un montante en torno a 300 millones de euros. 

Planas ha confirmado que la semana que viene se reunirá la comisión preparatoria de la Conferencia Sectorial que se celebrará a lo largo del mes de julio para que el Ministerio y las comunidades autónomas acuerden el modelo de aplicación de la reforma de la Política Agrícola Comunitaria (PAC) en España. “Tenemos una oportunidad magnífica y creo que hay buenas bases para conseguir un acuerdo”, ha asegurado.

El ministro ha reconocido que será una tarea compleja, pero también muy interesante porque “vamos a dar seguridad y tranquilidad a nuestros agricultores y ganaderos en este momento de transición hacia una agricultura y una ganadería más sostenible”, que compatibilice rentabilidad ambiental, económica y social. Para ello ha recordado que se dispone de un presupuesto en ayudas de 47.724 millones de euros hasta el año 2027.

Grupo Interóleo tiene un marcado carácter internacional. Y lo demuestra con unos buenos resultados en exportación, donde sigue creciendo conforme pasan los años y se consolida como la primera empresa del sector productor en gestión profesionalizada en mercados y comercialización, según asegura la compañía en un comunicado. «Los últimos datos hechos públicos por Extenda no dejan lugar a dudas. En el primer cuatrimestre de 2021, Andalucía ha exportado aceite de oliva por valor de 852 millones de euros, de los que Jaén ha vendido 75 millones. En el mismo periodo de tiempo, Grupo Interóleo ha exportado por valor de 17 millones de euros, lo que significa que representamos el 23% de las exportaciones de aceite que ha realizado Jaén en estos cuatro meses», asegura.

El gerente del Grupo Interóleo, Esteban Momblán, destaca el carácter eminentemente exportador de la empresa, especialmente porque «en producción representamos el 11% del total de aceite de oliva obtenido en los campos jiennenses, y sin embargo somos el 23% de las exportaciones. “Es un hecho constatable que en Grupo Interóleo trabajamos con un marcado perfil internacional con el que buscamos el mayor valor para nuestros socios, con ventas al mejor precio posible tanto en el mercado nacional como en otros países. Seguimos creciendo exponencialmente desde 2009, año de nuestra fundación, y ese camino nos ha permitido reforzar mercados en los que ya teníamos presencia o abrir otros nuevos. Actualmente, estamos presentes en Italia, Portugal, Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Alemania, República Checa o Guatemala”, explica Esteban Momblán.  

Y añade: «Es de destacar que el sector del aceite de oliva sigue siendo el principal motor económico de la provincia, por lo que la eficiencia y la profesionalización en la gestión al aglutinar la comercialización de nuestros socios hace que Grupo Interóleo refuerce su primacía dentro de las empresas productoras en exportación. Consolidamos nuestra línea ascendente en las ventas a otros países y potenciamos la estructura de empresa en base a un modelo que apuesta de forma importante por la integración de las cooperativas en empresas como la nuestra, con dimensión, con estructura profesional y con una visión global de mercados y de futuro. Una línea constante de trabajo que seguramente nos permitirá incrementar el número de países y las cantidades vendidas en los próximos meses”, concreta el gerente de Grupo Interóleo.

A pesar de estos datos satisfactorios, «en Grupo Interóleo somos algo críticos con las cifras de exportación de aceite de oliva de Jaén. Es curioso y sorprendente que la primera productora del mundo como es la provincia jiennense, solo haya sido capaz de exportar aceite por valor de 75 millones de euros de los 852 de Andalucía. Somos líderes en producción, pero no en comercialización y mucho menos en exportación frente a otras provincias andaluzas como Sevilla, Málaga o Córdoba. Entendemos que uno de los grandes retos a los que tiene que hacer frente el sector olivarero en Jaén es éste, el de la internacionalización de los mercados. Y más si tenemos en cuenta que las exportaciones suelen tener un mayor valor añadido para los productores, puesto que los consumidores de otros países están dispuestos a pagar un buen precio por un aceite de oliva de calidad como el que producimos aquí”, argumenta Esteban Momblán.

Dcoop ha sido el encargado de valorar los beneficios que proporciona en el sector olivarero el Dashboard desarrollado por el proyecto europeo MED-GOLD durante más de 3 años. El objetivo ha sido comprobar que la información climática recopilada por el Dashboard pueda ser usada como una herramienta de apoyo a las decisiones para utilizar la información climática que proporciona para optimar  el proceso de tomas de decisiones tanto  agronómicas como estratégicas o de mercado teniendo en cuenta el cambio climático y convertir al olivar en un cultivo resiliente a los efectos del calentamiento global.

Dcoop, como representante del olivar en este proyecto de investigación cofinanciado por la Unión Europea a través de su programa de investigación Horizonte2020, ha estado involucrado desde el principio de las tareas de codiseño y codesarrollo de la herramienta TIC para conseguir que este sea capaz de responder a las necesidades y cumplir las expectativas del sector del olivar.  Una vez superadas las esas primeras etapas, el proyecto ha entrado en unas de sus últimas fases en al que se está evaluado la última versión del Dashboard de MED-GOLD con los usuarios agroalimentarios de la vid, olivar y trigo duro para pasta.

En el caso del olivar, la evaluación de la herramienta se hizo mediante un taller virtual celebrado el pasado 15 de junio en el cual se pudo mostrar el Dashboard de MED-GOLD a representantes de varios departamentos de Dcoop para que conocieran las características técnicas y opciones de visualización del tablero. Posteriormente, los asistentes de Dcoop completaron un cuestionario sobre diferentes aspectos del panel de control mostrado durante el taller. Todos los comentarios y sugerencias de los participantes recogidos durante el taller servirán para los resultados del proyecto y conseguir mejorar la herramienta de cara a ser utilizada por los sectores agroalimentarios, como el olivar, en el futuro.

El resultado de la colaboración entre las entidades de investigación, tecnológica y usuarios finales del sector agroalimentario, ha dado lugar a una herramienta fácil de usar que permite una visualización sencilla de la información climática para el sector del olivar. Además, el Dashboard de MED-GOLD permite acceder  a información histórica sobre el clima y a una interpretación intuitiva de predicciones climáticas a futuro en dos escalas temporales: 1) predicciones estacionales (a varios meses de vista) y 2) a largo plazo (con varias décadas de adelanto) que  tienen en cuenta el actual y futuro cambio climático al que el sector del olivar deberá adaptarse para mitigar sus efectos.

Por último, este tablero tiene incorporado algunos indicadores bioclimáticos desarrollados exclusivamente para el olivar ya que tiene en cuenta los requerimientos climáticos del olivar durante sus diferentes estados fenológicos, así como el de algunas de las plagas más importantes que inciden en el olivo como la mosca del olivo (Bactrocera oleae).

España comercializó hasta el pasado mes de mayo casi 1.160.000 toneladas de aceites de oliva, por lo que de continuar así la tendencia de salidas al mercado las ventas podrían situarse en la órbita de 1,7 millones de toneladas al final de esta campaña 2020/2021, circunstancia que supone una comercialización histórica al mejorar el récord de la pasada 2019/2020, en la que se comercializaron casi 1.634.000 toneladas.

Hasta el pasado 31 de mayo se habían comercializado en el mercado interior 397.600 toneladas de aceites de oliva, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), consultados por Oleum Xauen. Las exportaciones, entre tanto, totalizaron en estos ocho meses de la campaña 762.000 toneladas de aceites de oliva en una campaña en la que se han producido  1.386.900 toneladas y se han importado en estos dos tercios de la campaña 138.600 toneladas.

A 31 de mayo pasado quedaban unas existencias de 857.000 toneladas, por lo que de continuar así la tendencia en el tramo final de la campaña el enlace resultante podría situarse en la órbita de las 300.000 toneladas para afrontar las primeras semanas de octubre y noviembre de la venidera campaña 2021/2022 hasta se generalice la recolección de la aceituna y la producción masiva de aceites de oliva.

Estas cifras contrastan con los de la pasada campaña en la que la producción fue de cerca de 1.126.000 toneladas, con unas importaciones de 243.600 y con una comercialización cercana a las 1.634.000, de las que 1.114.500 toneladas fueron exportaciones  y 519.300 se vendieron en el mercado interior en una campaña que finalizó con unas existencias de 491.200 toneladas de aceites de oliva.  

El Consejo Andaluz de Universidades (CAU) ha acordado emitir informe favorable a la creación del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén (UJA).

El CAU ha respaldado el decreto de la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades que recoge la implantación en Andalucía de doce nuevas enseñanzas de másteres, la modificación de tres grados, siete másteres y un doctorado, así como la creación de cuatro nuevos centros de enseñanzas universitarias y de investigación. La tramitación de dicha norma requiere del informe preceptivo y no vinculante de este órgano, en el que están representadas la Consejería de Transformación Económica y todas las instituciones académicas andaluzas, entre otras. Tras superar ese paso, el decreto deberá elevarse al Consejo de Gobierno para su aprobación definitiva.

En cuanto al Instituto autorizado para investigar en el olivar y el aceite de oliva nace con el objetivo de liderar la investigación, el desarrollo y la innovación en todos aquellos aspectos relacionados con este ámbito, promoviendo una red de investigadores que trabajen, en colaboración con todos los agentes del sector, en ampliar el conocimiento en olivar y aceites de oliva y en generar innovaciones que permitan introducir mejoras en todas las fases del ciclo productivo, para favorecer así la modernización, profesionalización y mayor productividad del sector.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha destacado la apuesta del actual Gobierno andaluz por la mejora del regadío de la Comunidad Autónoma, un ámbito al que se están destinando 60 millones de euros en los dos últimos años. Estos fondos tienen una doble función, ya que por un lado respaldan actuaciones de eficiencia energética (8,2 millones de euros) y, por otro, facilitan la puesta en marcha de obras de modernización (52 millones de euros).

Carmen Crespo presidió ayer en Sevilla el acto de entrega de resoluciones de ayuda para la mejora energética de las instalaciones de regadío de Andalucía. La Consejería de Agricultura ha aprobado incentivos por valor de más de 8 millones de euros para 14 comunidades de regantes de seis provincias que, en total, superan las 100.000 hectáreas de cultivo y rozan los 15.500 agricultores.

En su intervención, la consejera ha destacado la “gran labor” que están realizando los regantes andaluces y ha valorado la inversión que destinan a estos proyectos de mejora de la eficiencia de las infraestructuras explicando que la Administración pública aporta el 60% del presupuesto, pero que los agricultores se hacen cargo del 40% restante. Precisamente, para respaldar esa inversión privada, esta convocatoria de la Junta de Andalucía ha incorporado una importante novedad relativa a la posibilidad de adelantar fondos. Crespo ha explicado que, “como estamos haciendo en muchas ayudas, será posible aprobar un adelanto, en este caso, del 50% de la cuantía aprobada”. “Se trata de una medida vital para los regantes porque, en caso contrario, en algunas ocasiones sería muy difícil hacer frente a unas inversiones millonarias y complejas desde el punto de vista técnico”, ha apuntado.

Entre los beneficiarios de las ayudas entregadas se encuentra una entidad de Almería (la Comunidad de Regantes Sindicato de Riegos Cuevas del Almanzora), dos de Cádiz (la Comunidad de Usuarios Ingeniero Eugenio Olid y la Comunidad de Regantes del Guadalcacín), una de Córdoba (la Comunidad de Regantes Genil-Cabra) y cinco de Huelva (la Comunidad de Regantes Andévalo-El Almendro, la Comunidad de Regantes Piedras-Guadiana, la Comunidad de Regantes El Fresno, la Comunidad de Regantes Palos de la Frontera y la Comunidad de Regantes Andévalo Pedro Arco). Además, también se han concedido subvenciones a dos agrupaciones de Jaén (la Comunidad de Regantes Acequia del Realejo y la Comunidad de Regantes Cruz de los Caminos) y tres de Sevilla (la Comunidad de Regantes del Bajo Guadalquivir, la Comunidad de Regantes Virgen del Rocío y la Comunidad de Regantes Margen Derecha Bembézar).

La responsable de Agricultura ha puesto en valor que los incentivos concedidos por el Gobierno andaluz facilitan una inversión público-privada de 16 millones de euros en proyectos que permiten a los regantes reducir los costes de electricidad y aumentar su sostenibilidad y competitividad. Crespo ha detallado que los regantes podrán alcanzar un ahorro energético anual de 14,6 millones de Kw/hora con las mejoras que se realizarán y ha resaltado la importancia de apostar por “aumentar la eficiencia, tanto desde el punto de vista hídrico como energético, ya que, de esta forma, se cierra el círculo de las necesidades actuales del regadío”.

Otra de las novedades de esta convocatoria de ayudas, que está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y las administraciones central y autonómica, es la duplicación de la cuantía máxima a la que pueden acceder los beneficiarios. Gracias a esta modificación, las subvenciones pueden alcanzar ahora el millón de euros, mientras que antes no podían superar los 500.000 euros.

Ayudas para modernizar el riego

Durante su discurso, Carmen Crespo se ha referido a la convocatoria de ámbito general de modernización de regadíos en cuya resolución trabaja actualmente la Consejería y que experimentó un aumento en su presupuesto desde los 15 millones de euros inicialmente asignados hasta alcanzar los 52 millones de euros. Este incremento permite al Gobierno andaluz dar respuesta a todas las solicitudes presentadas que cumplen con los requisitos establecidos.

En global, la Consejería de Agricultura ha recibido 47 proyectos relativos a estas subvenciones. Estas iniciativas presentadas por los regantes implicarían una inversión total público-privada de 125 millones de euros para modernizar las infraestructuras de regadíos de la Comunidad Autónoma andaluza.

Retos de futuro

Por otro lado, la consejera ha resaltado el aprovechamiento del fondo de recuperación Next Generation para proyectos de regadío como uno de los principales retos de futuro de los regantes andaluces. Carmen Crespo ha recordado que el Gobierno andaluz ya ha reclamado al Gobierno central la puesta en marcha de proyectos relativos a riego, “ya sean presas o actuaciones”, en el marco de este nuevo fondo europeo, y ha concretado que espera que se atienda esta petición, tanto en el ámbito agrícola como en lo que respecta a las competencias del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Por otro lado, la responsable de Agricultura se ha mostrado a favor de que el próximo Programa de Desarrollo Rural (PDR) disponga de mayor presupuesto para respaldar mejoras de regadío “que apuesten especialmente por la eficiencia energética y el menor consumo de agua”. “Nuestro objetivo es que se termine de modernizar el regadío andaluz y se afiance el ahorro energético”, ha aseverado.

Nueva Política Agrícola Común

En cuanto a la reforma de la Política Agrícola Común (PAC), Crespo ha valorado que, “afortunadamente para Andalucía, se ha aprobado una convergencia paulatina del 85% a 2026 y que, por tanto, finalmente no se ha apostado por un cambio tan brusco como se proponía al principio”. “La Consejería, las organizaciones agrarias y las cooperativas habían solicitado, conjuntamente, el 20% para los ecoesquemas y se ha llegado a un 25% con flexibilidad en los dos primeros años; por eso decimos que hay luces y sombras”, ha detallado la consejera, quien ha apuntado que, en cualquier caso, Andalucía podrá “cumplir con creces”.

Carmen Crespo ha explicado también que “ahora comienza el trabajo relativo al plan estratégico nacional” y, por tanto, espera recibir pronto la convocatoria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para conocer cuáles de las propuestas realizadas por el Gobierno andaluz finalmente se materializan.

“Lo que ha demandado siempre Andalucía es el respeto a nuestra Comunidad Autónoma, que vive esencialmente de la agricultura”, ha apuntado la consejera, para quien el modelo de aplicación de la PAC en esta región ha demostrado su efectividad para fijar la población a las zonas rurales. “Espero que en el plan estratégico nacional quede plasmada la voz de Andalucía y podamos decir, al final del proceso, que tenemos una PAC para nuestro país que representa los intereses de los agricultores, los ganaderos y los regantes andaluces”, ha remarcado.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) celebra el curso Plan de marketing, marca, packaging y responsabilidad social en el sector oleícola, dirigido por Manuel Parras, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA), y Enrique Moreno, director de proyectos y socio fundador de la agencia Cabello x Mure.

Está organizado desde la sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), en colaboración con la Cátedra Caja Rural AOVES de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola, y se celebrará en modalidad online del 30 de junio al 20 de julio.

En el curso se abordan cuestiones como el marketing, la gestión de marca, el packaging o la responsabilidad social con el objetivo de afrontar la comercialización eficiente de los aceites de oliva, que es el mayor reto del sector oleícola.

Con esta finalidad, participan ponentes de prestigio, tanto del ámbito universitario como del profesional, como Francisca Castilla, de la UJA; Isabel Cabello, de Cabello x Mure; Francisco Vañó, de Castillo de Canena Olive Juice, y Álvaro Olavarría, de Oleoestepa.

El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha presentado hoy el balance de  gestión de la Administración provincial en el ecuador de un mandato condicionado por la pandemia. En su intervención ha enumerado las actuaciones más significativas llevadas a cabo en materia de olivar y de los aceites de oliva, sector oleícola en el que ha destacado la apuesta de la institución supramunicipal de la que es responsable.

A preguntas de Oleum Xauen sobre si la candidatura de “Los paisajes del olivar” será la guinda final del mandato, Reyes ha resaltado la “ilusión” con la que se ha realizado el expediente y la implicación de las administraciones, instituciones y colectivos de un proyecto que abandera la Diputación de Jaén. Ha mostrado su “satisfacción y reconocimiento a un trabajo bien hecho” para que esta candidatura, impulsada en 2014, sea la que presente España para ser incluida en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco para finalmente ser debatida dicha declaración definitiva en el verano de 2023 en la Asamblea General de dicho organismo.

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén ha seleccionado a Isidro Gavilán Linares como director de Calidad de este marchamo de calidad diferenciada, un puesto que llevará a cabo  a partir del próximo 1 de julio como responsable de tutorizar y certificar que los aceites de oliva virgen extra de las entidades inscritas sean de la máxima calidad.

Isidro Gavilán, de 55 años y natural de Jaén, estudió un máster intensivo en dirección de empresas en el Instituto Internacional San Telmo, ha sido consejero delegado de la marca de AOVE Cortijo la Torre, y posteriormente fue director Técnico y de Marketing en la SCA Sierra de la Pandera de Los Villares. Además, fue miembro del Consejo Regulador de la extinta DO Campiñas de Jaén y vicepresidente de APEVA (Asociación  Provincial de Envasadores de Aceite de Jaén).

La IGP, que ya cuenta con 41 entidades inscritas en alguno de sus tres registros (elaboradores, envasadores y comercializadores), ha convocado para el próximo 20 de octubre el proceso electoral para elegir su Consejo Regulador, del que es presidente de forma transitoria desde el pasado verano Manuel Parras Rosa en una figura de protección garantizada cuya secretaría ostenta Miguel Soto López. .

La superficie expositiva que oferta la Institución Ferial de Jaén para la celebración de la próxima edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva 2021) ya se encuentra casi cubierta tras el “buen ritmo” de comercialización llevado a cabo para la celebración de la principal muestra sobre los aceites de oliva.

A poco menos de tres meses para su celebración, prevista entre los días 21 y 25 de septiembre,, aún no se colocado el cartel de completo, por lo que hay espacio expositivo en una de las carpas, según han reconocido a Oleum Xauen fuentes de Ferias Jaén, que admiten que la bienal estará marcada por las medidas de seguridad y por el control y la limitación del aforo como consecuencia de la situación sanitaria derivada de la pandemia del coronavirus.   

Ferias Jaén decidió posponer de mayo a septiembre la celebración de Expoliva 2021 con cinco jornadas de feria expositiva a la vista de la incertidumbre generada por la pandemia, por lo que decidió que la principal feria del aceite de oliva que se celebra en el mundo se desarrollará entre el 21 y el 25 de septiembre próximo en Jaén, aumentando un día más las jornadas, pasando de cuatro a cinco días, de martes a sábado.

En la pasada edición de Expoliva 2019 se colocó el cartel de completo, con algo más de 58.000 visitantes (4.000 extranjeros) y un total de 382 expositores directos con algo más de mil empresas y casi cinco mil marcas. Del total de dichos expositores, 44 de ellos fueron internacionales procedentes de trece países, entre otros datos de interés que sustentan la importancia y la dimensión de este escaparate de primer orden, el foro para el debate y la reflexión de un sector tan pujante, innovador y estratégico como el oleícola.

La internacionalización, el debate sobre la situación de presente y los retos de futuro, junto con la generación de negocio y de contactos comerciales serán una vez más las claves a tener en cuenta en esta muestra que comenzó su andadura en el año 1983.

Expoliva está organizada por Ferias Jaén y la Fundación del Olivar y del Aceite de Oliva en la Institución Ferial de Jaén (IFEJA), un recinto en el que repiten la mayoría de los expositores y los visitantes, gran parte de ellos profesionales de un sector que acuden a los pabellones sobre los cuales pivota la principal feria monoproducto: la muestra expositiva, en sus instalaciones interiores y exteriores; el Salón Internacional del Virgen Extra y el Simposium Internacional, que hacen de Jaén estos días el centro neurálgico mundial del olivar y de los aceites de oliva y que posiciona a la provincia jiennense y a su producto estrella en el mundo.

Junto con el recinto expositivo, en Expoliva 2021 se celebrará una edición más el XX Simposium Científico-Técnico, en el que habrá numerosas comunicaciones y ponencias para reflexionar sobre diferentes aspectos y para ser punto de encuentro de los asuntos que conciernen al sector oleícola. Y en el VIII Salón Internacional Virgen Extra se volverán a mostrar más de un centenar de aceites de oliva virgen extra de diferentes países en una colección exclusiva.