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Casi una veintena de jóvenes agricultores podrán participar en el programa Cultiva 2023, iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la realización de breves estancias formativas en explotaciones modelo repartidas por todo el territorio nacional.

En Jaén, seis explotaciones repartidas por cinco municipios (Jaén, Villanueva de la Reina, Úbeda, Alcalá la Real y Torreblascopedro), ofertan plazas para este programa, cuyo plazo de presentación de solicitudes, ya abierto, se prolongará hasta el día 25 de noviembre. Producciones de olivar, hortícolas, frutos de cáscara, cereales, así como algodón o frutas subtropicales y plátano forman parte de esta experiencia de formación en Jaén.

Los participantes de esta experiencia formativa podrán seleccionar la explotación donde deseen realizar las estancias en el catálogo publicado en la web del Ministerio. También estará disponible un buscador para la búsqueda por territorio, fechas y producción agraria. Las estancias se realizarán a partir del mes de enero de 2024.

En esta edición se ha ampliado la posibilidad de participar a profesionales agrarios menores de 41 años, o que se hayan instalado en los últimos cinco años con una edad inferior o igual a 40 años. También se abre la posibilidad de elegir explotaciones con producciones iguales o diferentes a las de los solicitantes, independientemente del sector y del territorio.

Los gastos de alojamiento, manutención y transporte de los jóvenes están cubiertos por el programa Cultiva. Además, contarán con una compensación por gastos de sustitución para contratar a una persona que atienda y gestione su explotación durante este periodo.

Las estancias ofertadas en la provincia jiennense están organizadas por las entidades colaboradoras del programa: Cooperativas Agroalimentarias de España y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA).

Una delegación de cinco miembros del Comité de Propuestas de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino (CCPPCh) (máximo organismo consultivo político de China), ha mantenido este lunes varios encuentros con el sector de los Aceites de Oliva de España. El grupo, encabezado por el vicepresidente del Comité, Li Shijie, ha querido conocer de primera mano el sector, uno de los punteros del modelo de calidad europeo, haciendo especial énfasis en el papel de las denominaciones de origen. Una ocasión perfecta para hacer promoción del producto, reconoce Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español: “Es una oportunidad para dar a conocer el olivar español, su calidad, sus denominaciones de origen mientras que, en paralelo, estamos realizando una campaña de promoción en el mercado chino”.

No es casual la elección del sector de los Aceites de Oliva de España, como reconocieron los miembros de la delegación, que explicaron que es el aceite de oliva más conocido en su país. No es de extrañar si tenemos en cuenta que 9 de cada 10 litros de aceite de oliva comercializado en China provienen de España. La visita se inició en un olivar de Toledo en donde pudieron conocer detalles sobre el cultivo y asistir a la recolección del fruto. También la apuesta que el sector ha hecho por la sostenibilidad, como asegura Fernando García de la Cruz, director general de Aceites Garcia de la Cruz y patrono de la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo: “Desde la Denominación de Origen creemos que este es el único camino que existe dados los compromisos medioambientales que tenemos ahora mismo”.

A continuación, pudieron seguir todo el proceso de elaboración de los Aceites de Oliva en San Sebastián Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha de Madridejos, de la mano del presidente del Patronato de la Denominación de Origen Montes de Toledo, vocal también de la Junta Directiva de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. No dudó en calificar al mercado chino como “uno de los grandes objetivos del sector de los Aceites de Oliva de España en estos momentos”. De hecho, en 2022 exportamos a China 42.765 toneladas, pasando a ocupar la quinta posición entre nuestros principales compradores en el mundo.

Más tarde, el grupo se desplazó a la sede de la empresa Aceites García de la Cruz de la misma localidad toledana. Una empresa que lleva años vendiendo los aceites de oliva con el marchamo de la DOP Montes de Toledo por todo el mundo. Asimismo, el director general de la Fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo, Enrique García Tenorio, respondió a las múltiples cuestiones que los miembros de la delegación plantearon sobre garantías que reciben los consumidores que optan por este alimento: “Han mostrado un gran interés en cómo funcionan las denominaciones de origen en España. Todo lo relativo al control del origen, de la calidad, del producto final, la certificación del producto, las auditorías, toma de muestras, … Todo el proceso que asegura la calidad y el origen de un producto con denominación de origen como es el de Montes de Toledo”.

La visita ha sido posible gracias a la colaboración de Cátedra China, una asociación sin ánimo de lucro, integrada por miembros de la comunidad docente, profesional, empresarial, mediática e institucional de España y China.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha abierto el plazo de exposición pública del documento de la primera Estrategia Andaluza para el Sector del Olivar 2023-2027. El BOJA de hoy publica el anuncio oficial, lo que abre un periodo de un mes (hasta el próximo 22 de diciembre de 2023) para la presentación de alegaciones a este texto, con el que se pretende establecer las bases de crecimiento del sector olivarero en Andalucía para los próximos años.

La propuesta que sale a exposición pública es fruto del trabajo tanto de técnicos de la Consejería, representantes del sector e investigadores de las universidades de Jaén y Córdoba, que han dado forma a una propuesta que promueve la eficiencia y sostenibilidad del sector a nivel social, económico y ambiental. En este sentido, esta Estrategia, que también ha contado con aportaciones de otras Consejerías, apuesta por una cadena de valor eficiente, equilibrada y transparente, con una necesaria apuesta por la digitalización e internacionalización del olivar andaluz.

La Estrategia Andaluza para el Sector del Olivar 2023-2027 busca impulsar la calidad diferenciada de la producción olivarera andaluza a través de las Denominaciones de Origen (DO), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y la Producción Ecológica, así como difundir el carácter saludable del aceite de oliva. Todo ello, para hacer que el olivar andaluz sea más competitivo y rentable, por lo que el Gobierno andaluz prevé ofrecer con esta herramienta un importante apoyo a la industria y al emprendimiento en este ámbito, al tiempo que se promueve la fijación de la población en el territorio rural. Especial interés tendrá el campo de la economía circular, que ampliará las posibilidades al sector a través, por ejemplo, de la generación de biogás o el aprovechamiento de la biomasa.

El documento, en su versión digital, quedará expuesto para su consulta en el portal de la Junta de Andalucía y en la web de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, así como, en su edición en papel, en la sede de la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería (Calle Tabladilla s/n, Sevilla). 

El cocinero Estrella Michelin Juan Aceituno ha presentado en sociedad en las instalaciones del concesionario Cupra-Ávolo de Jaén su AOVE Dama Juana,  un cosecha temprana de producción limitada que alcanza su tercera campaña y que sale al mercado con la denominación Supremo en su edición Dama Juana, en honor a su restaurante de Jaén y de su abuela Juana “La Chucha”, que fue su fuente de inspiración culinaria..

Juan Aceituno resaltó a Oleum Xauen las características y el equilibrio de este zumo de aceituna, un virgen extra de la variedad picual que se produce en la finca La Parrilla, en la zona de Otíñar. “Lo elaboramos con el mismo cariño e ilusión que el primer día”, resaltó, tras subrayar que se trata de “un proyecto sentimental en homenaje a mi familia”.

El Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, celebrado hoy en Bruselas, ha dado luz verde al documento de conclusiones sobre la visión a largo plazo para las zonas rurales, en el que se aboga por la puesta en marcha de iniciativas que favorezcan el desarrollo de estas áreas y la mejora de las condiciones de vida de sus habitantes, con un mayor apoyo financiero, más allá de los fondos de la Política Agraria Común (PAC).

En el documento, los ministros invitan a la Comisión Europea a elaborar una estrategia rural europea con un enfoque integral y que dé coherencia a todas las iniciativas dirigidas a las zonas rurales para que haya sinergia entre ellas y una mayor eficacia en el empleo de la financiación para el desarrollo de las zonas rurales.

El documento propone establecer un instrumento de seguimiento para evaluar y cuantificar la contribución de las políticas e instrumentos europeos a favor de las zonas rurales y a establecer, al comienzo de cada periodo de programación, un procedimiento para velar por la coherencia, complementariedad y sinergias del uso de estos fondos.

Está previsto que en la primavera de 2024 la Comisión Europea realizará una comunicación en la que se analizará el grado de avance del plan de acción rural de la Unión y se planteará una reflexión sobre las cuestiones a considerar en el próximo periodo de programación de fondos europeos.

La aprobación de este documento es un éxito de la Presidencia española del Consejo de la UE, que ha trabajado por la visibilización de los retos a los que se enfrentan las zonas rurales europeas y destacar las oportunidades que éstas ofrecen para contribuir a la cohesión social y territorial de toda la sociedad, según indican desde el Ministerio de Agricultura.

Con este propósito, El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Comisión Europea organizaron el pasado mes de septiembre en Sigüenza (Guadalajara) un foro de alto nivel sobre el futuro de las zonas rurales en el que participaron más de 250 representantes de administraciones, entidades y asociaciones de los distintos Estados miembros. Algunas de las conclusiones de aquel encuentro se han incorporado al documento aprobado hoy.

El documento incluye recomendaciones y orientaciones estratégicas sobre las perspectivas de futuro en las políticas de apoyo a las zonas rurales. Entre las conclusiones, se reconoce la importancia de la actividad agraria, que desempeña un papel clave para la cohesión social, territorial y económica de estas áreas. En este aspecto se destaca la necesidad de mantener el apoyo al relevo generacional e incentivar la incorporación de mujeres a las actividades agrarias.

En el contexto de la situación geopolítica actual, estas conclusiones destacan también la importancia de garantizar la seguridad alimentaria dentro de la Autonomía Estratégica Abierta, tal como acordaron los jefes de Estado y de Gobierno en la reunión informal del Consejo Europeo celebrado en octubre en Granada.

Las conclusiones apuestan de manera decidida por la participación de las comunidades locales rurales y sus organizaciones en el diseño de las estrategias de desarrollo y destacan el papel clave que desempeñan los Grupos de Acción Local de la iniciativa LEADER y las iniciativas de desarrollo local participativo.

De la misma forma, el documento adoptado por el Consejo reconoce la necesidad de fomentar la innovación digital, las infraestructuras de datos y la adquisición de capacidades tecnológicas. En este contexto, se subraya la importancia de avanzar en las inversiones que permitan mejorar la conectividad en las zonas rurales.

Estas conclusiones buscan promover un desarrollo territorial equilibrado para las zonas rurales, tomando como referencia la Agenda Territorial 2030 de la UE, y destacan el potencial de los territorios rurales para promover la diversificación económica a través de nuevas iniciativas y proyectos en los sectores industriales, digitales y de servicios, en los que las pymes y las cooperativas juegan un importante papel.

También se resaltan las capacidades de adaptación al cambio climático de las zonas rurales.

NUEVAS TÉCNICAS GENÓMICAS

En la sesión de hoy del Consejo, la Presidencia ha trasladado información sobre el estado de situación de los trabajos sobre la propuesta de las Nuevas Técnicas Genómicas, asunto prioritario para la Presidencia española. En particular, se les ha informado a los ministros sobre los trabajos técnicos llevados a cabo en el grupo de trabajo competente del Consejo y se ha destacado el buen progreso realizado en el examen de la propuesta y la intención de continuar con el objetivo de llegar a un acuerdo de posición del Consejo. En el marco de este punto, la delegación croata ha proporcionado información al Consejo sobre este asunto.

Otros asuntos tratados han sido la Estrategia Forestal Europea para 2030, sobre cuya implementación la Comisión ha proporcionado información actualizada. A continuación, la delegación austriaca ha proporcionado información sobre la reunión informal de los Ministros del grupo “For Forest. La delegación alemana ha informado a los ministros sobre la importancia de los marcos estratégicos para la cooperación con los países socios en relación con la aplicación del reglamento sobre la deforestación.

La delegación italiana ha informado al Consejo sobre el papel de los agricultores para unas zonas rurales dinámicas y sostenibles, y la delegación francesa sobre la aplicación parcial de la GAEC 8 en la campaña 2024.

El Consejo ha autorizado a la Comisión a firmar la Declaración de los dirigentes de la COP 28 sobre “Agricultura, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción por el Clima”, en nombre de la UE durante la Cumbre Mundial de Acción Climática.

El Programa Andaluz de Cultura Gastronómica ha hecho hoy parada en Espacio Bagá de Jaén, el restaurante del cocinero Estrella Michelin Pedro Sánchez, para profundizar con un taller en “Las edades del aceite” a cargo del reconocido chef; de Alberto Molinero, de Aceite Supremo, y del coordinador  de dicho programa, Fernando Huidobro, asistidos también por el asesor gastronómico Marcos Reguera.  Esta iniciativa defiende la gastronomía como patrimonio y cultura en el territorio andaluz por cuanto supone un hecho diferencial y un patrimonio propio que constituye parte de su identidad cultural.

Durante este taller se han explicado diferentes asuntos relacionados con los aceites de oliva, sus categorías, su importancia económica, su vertiente saludable gracias a las bondades de prevención que le confieren sus propiedades organolépticas, sus atributos positivos, la excelencia como producto nutritivo y su destacada posición en las cocinas como base de la dieta mediterránea, entre otros.

Tras destacar la gran evolución experimentada en el campo agronómico e industrial, queda más camino por recorrer en la comercialización, pese a los avances experimentados, según ha destacado Alberto Molinero, quien ha señalado a la luz, la temperatura y el oxígeno como enemigos para su conservación.

Junto a todo ello, Pedro Sánchez ha advertido que los aceites de oliva, además de sus bondades saludables, resaltan por su amplio repertorio de posibilidades y por la gran gama que tiene desde el punto de vista culinario. Y todo ello se ha desarrollado en una sesión de análisis sensorial en su fase olfativa de diferentes aceites de oliva. 

El Sistema de Información de Precios Poolred de la Fundación del Olivar constata esta semana bajadas de las cotizaciones del aceite de olliva en el mercado de origen en sus tres categorías, según este sistema, que recoge las operaciones de compraventa de los aceites de oliva a granel.

El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 11 de noviembre al 17 de noviembre, es de 7.515,63 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 3,07% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.753,69 euros/tonelada.

El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual es de 6.725,47 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 2,48% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 6.896,19 euros/tonelada.

El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual es de 6.250,96 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 3,77% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.495,65 euros/tonelada.

Con respecto al volumen, en esta semana se han negociado hasta esta mañana 3.688,14 toneladas (datos provisionales).

El PSOE ha registrado una pregunta en el Parlamento andaluz para conocer los motivos por los que la Junta de Andalucía ha suprimido la línea de cooperación municipal por la que se contrataba un mediador laboral e intercultural en 5 municipios de la provincia de Jaén durante la campaña de la aceituna. Los municipios perjudicados son Jaén, Úbeda, Martos, Alcalá la Real y Villacarrillo.

El parlamentario socialista Víctor Torres considera que este recorte es “incomprensible”, puesto que la figura del mediador “juega un papel muy importante en la atención, información y asesoramiento de temporeros migrantes”. “Que haya una bajada de la cosecha y de los jornales, y que por tanto pueda haber menos temporeros migrantes que otros años, no es ninguna excusa para dejar este servicio sin cubrir”, reprocha Torres, quien recuerda que el año pasado sí se contó con él a pesar de que fue una campaña también corta.

Torres explica que los mediadores se ubican en Jaén, Úbeda, Martos, Alcalá la Real y Villacarrillo y dominan español, árabe, inglés y francés. Realizan funciones de traducción, información sociolaboral, recogida de datos y coordinación con las diferentes administraciones para poner a disposición de las personas migrantes los diversos recursos sociolaborales a los que pueden acogerse. “No se entiende que la Junta haya actuado tan a la ligera en esta campaña”, señala.

Así las cosas, el parlamentario pide a la Junta de Andalucía que reconsidere este recorte, porque “esos puntos de información al temporero desempeñan una labor muy útil y efectiva para todas las partes, aunque el tiempo de funcionamiento o el número de usuarios a los que se atienda pueda ser menor por tratarse de una campaña más corta”. “Lo que está claro es que sigue habiendo temporeros migrantes y que este dispositivo cumple una función de mediación que debería continuar vigente este año”, añade.

Torres lamenta que la Junta de Andalucía “haya tenido esta prisa por suprimir esta línea de cooperación municipal, pero no la haya tenido para aprobar un plan especial de empleo que palie la merma de jornales en el campo durante esta campaña de la aceituna”. “Está claro que a la Junta de Andalucía le importan bien poco los trabajadores eventuales del campo, migrantes o no”, apostilla.

La Diputación de Jaén destinará en 2024 un total de 1,09 millones de euros a ayudas para proyectos y actuaciones relacionados con la agricultura, la ganadería y el medio ambiente en la provincia de Jaén. El diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, y la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda, han presentado las cuatro líneas de subvenciones cuyas convocatorias se han adelantado a este mes de noviembre “para que los beneficiarios dispongan lo antes posible de los recursos económicos en un año que no va a ser bueno por las consecuencias de la sequía tan persistentes que estamos sufriendo”, ha remarcado Javier Perales. De este modo, el plazo para presentar solicitudes a las ayudas para el fomento y apoyo al sector agrícola y ganadero; a las subvenciones destinadas a entidades sin ánimo de lucro; y a las ayudas a ayuntamientos, finalizará el próximo 18 de diciembre, mientras que el plazo de la convocatoria de apoyo a las empresas agroalimentarias expira el 19 de diciembre.

“Con la convocatoria anticipada de las ayudas, la Diputación de Jaén va a adelantar la disponibilidad de más de un millón de euros para los agricultores, ganaderos, la industria agroalimentaria, los ayuntamientos y los colectivos, con el objetivo de que puedan seguir impulsando la actividad agropecuaria, agroalimentaria y medioambiental en nuestra provincia. Unas ayudas que son una lluvia fina, permanente, de inversión, siendo la única administración que mantiene siempre estas subvenciones”, ha detallado el diputado de Agricultura y Ganadería, que ha justificado el adelanto de la convocatoria dirigida a colectivos, asociaciones y demás entidades sin ánimo de lucro, “por los buenos resultados de anteriores años, que han facilitado y permitido a muchos colectivos programar con antelación suficiente sus actividades al tener garantizada la financiación de sus proyectos”.

El diputado de Agricultura y Ganadería ha recordado que entre 2019 y 2023, la Administración provincial ha destinado a las 1.430 ayudas concedidas un total de 3,6 millones de euros, “que ha generado una inversión real en el territorio de más de 11,5 millones de euros, generando productividad, empleo y fijación de población en el medio rural, que es uno de los objetivos que persigue la Diputación de Jaén”. Solo en las convocatorias del ejercicio 2023 se han concedido 450 ayudas, por cerca de 1,1 millones de euros, que han supuesto una inversión de más de 3 millones de euros.

Por su parte, la diputada de Medio Ambiente y Cambio Climático, Isabel Uceda, ha señalado que “con estas cuatro convocatorias, la Diputación está contribuyendo a tres objetivos fundamentales: la fijación de la población en los núcleos rurales de nuestra provincia; mantener la actividad de las empresas agroalimentarias en estas zonas, entre ellas las 270 empresas del Degusta Jaén; y la lucha contra el cambio climático en sus dos vertientes, la de concienciación y sensibilización, y la implementación de medidas para mitigar sus efectos”. Uceda ha puesto de relieve que estas ayudas “benefician a multitud de agricultores, ganaderos, o asociaciones y colectivos, y son un éxito por el profundo conocimiento que esta Diputación tiene de la realidad de nuestra provincia”.

De las cuatro convocatorias abiertas, la dirigida al fomento y el apoyo al sector agrícola y ganadero de la provincia cuenta con un presupuesto de 560.000 euros con el que favorecer la diversificación agraria, el arrendamiento de fincas rústicas, el asentamiento de rebaños ganaderos, las inversiones en explotaciones agrarias y ganaderas, o para la ganadería trashumante. Por otro lado, la línea de subvenciones a favor de asociaciones y entidades sin ánimo de lucro dispone de 92.000 euros para colaborar en el desarrollo de proyectos que promuevan el consumo de productos agroalimentarios de la provincia y aquellas iniciativas orientadas a la sensibilización medioambiental; mientras que para apoyar a las empresas agroalimentarias de la provincia se han destinado 150.000 euros con los que favorecer la inversión y fomentar la comercialización y distribución agroalimentaria.

Por último, la convocatoria a la que pueden concurrir los 97 ayuntamientos de la provincia y con la que se pretende fomentar iniciativas que favorezcan la diversificación agrícola, la preservación del patrimonio fitogenético y pecuario, impulsar la agricultura y la ganadería sostenible, o el desarrollo de actividades de sensibilización medioambiental y de lucha contra el cambio climático, tiene una dotación presupuestaria de 290.000 euros. 

El municipio de Martos se prepara para vivir una jornada llena de sabor y tradición el próximo 8 de diciembre con la esperada Fiesta de la Aceituna,  una ocasión para que locales y visitantes se sumerjan en la riqueza de los AOVEs, destacando su papel crucial en la gastronomía y en la salud. Un evento que fusiona tradición, cultura y exquisito sabor, ya que se degustarán diez  mil hoyos: pan con aceite, bacalao y aceitunas.

La Fiesta de la Aceituna, en su edición número cuarenta y tres, incluye más de 40 propuestas que se podrán disfrutar desde el próximo 20 de noviembre hasta el 16 de diciembre. El alcalde de Martos, Emilio Torres, y el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, han presentado el programa de actividades de este evento con el que Martos rinde homenaje al olivar, al aceite de oliva y a las personas que trabajan en el sector oleícola en la provincia.

El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y el alcalde de Martos, Emilio Torres, han presentado el programa de actividades de este evento con el que Martos rinde homenaje al olivar, al aceite de oliva y a las personas que trabajan en el sector oleícola en la provincia. Visitas al Museo de la Cultura del Olivo del Puente del Obispo, al Centro de Interpretación del Olivar y del Aceite de Oliva de Úbeda o por el casco histórico de Martos; conferencias; talleres de cuentos; demostraciones gastronómicas; rutas de senderismo; concurso de tapas; exposiciones; conciertos; teatro; mercado Degusta Jaén o catas de aceites configuran una programación que “vamos a vivir intensamente y que tiene en el día 8 de diciembre su jornada principal con la Fiesta del Hoyo, un desayuno molinero y esa molturación tradicional y simbólica de la aceituna con capachos”, ha señalado Lozano.

El diputado de Promoción y Turismo ha mostrado su satisfacción “por la importante transformación en el número de actividades en torno a la Fiesta de la Aceituna y por la calidad y diversidad de las mismas para abarcar distintos colectivos y edades, con propuestas culturales y turísticas con la aceituna como protagonista”, y se ha referido a que esta celebración también pretende “dar aliento a los jornaleros. Somos conscientes de la difícil situación del olivar jiennense por la acuciante sequía y por eso no solo son importantes las acciones de promoción, sino también el apoyo firme de las administraciones públicas a los jornaleros del campo”, ha señalado Francisco Javier Lozano al referirse al Plan Especial de Empleo dotado con más de 10 millones de euros que ha aprobado la Diputación para que los ayuntamientos ofrezcan jornales a los trabajadores del campo.

Por su parte, el alcalde de Martos ha recordado que esta fiesta nació para celebrar el inicio de la recolección, “algo que ya no es así porque la cosecha se ha adelantado, pero eso no es óbice para que sigamos trabajando en nuestra fiesta más emblemática y rindamos un homenaje al olivar y a todas las personas que han dedicado su vida a este sector”. En este sentido, Emilio Torres ha subrayado la promoción turística que representa para Martos y ha avanzado que esperan a unas 10.000 personas con motivo de la Fiesta del Hoyo.

Por último, el alcalde de Martos ha anunciado que el Ayuntamiento complementará con otros 160.000 euros la aportación del Plan Especial de Empleo de la Diputación que le corresponde al municipio, de 160.000 euros, “para crear esa bolsa de empleo que palie buena parte de los datos que va a causar la inexistencia de cosecha”.